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河南耀乾机械科技有限公司

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  • 企业类型:

    个体经营

  • 经营模式:

    制造商

  • 荣誉认证:

        

  • 注册年份:

    2020

  • 主     营:

    食用油精炼设备,菜籽油精炼设备,核桃油精炼设备,茶籽油精炼设备,精炼油设备,花生油提炼设备,动物油熬炼设备,动物油提炼设备,食用油生产线,茶籽剥壳机,茶果去皮机,茶籽剥皮机,凉油机,冷油机,双轴撕碎机,破碎机

  • 地     址:

    河南自贸试验区郑州片区(郑东)东风南路与创业路西南角绿地中心双子塔南塔2835号

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月见草油精炼设备 提炼大蒜油设备 百余种油脂精炼机 QS品质合格
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产品: 浏览次数:135月见草油精炼设备 提炼大蒜油设备 百余种油脂精炼机 QS品质合格 
材质: 食品级不锈钢
作用: 精炼食用油
特点: 脱磷 脱酸 脱色 脱臭
单价: 85000.00元/套
最小起订量: 1 套
供货总量: 60 套
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-09-27 08:26
  询价
详细信息
  • 加工定制:是
  • 类型:精练设备
  • 适用对象:其他
  • 型号:300
  • 配用动力:18kw
  • 处理量:1000斤/24h
  • 产品类型:精炼设备
  • 售后服务:保修一年
  • 整机重量:1200kg
  • 外型尺寸:5600*1500*2600mm
  • 榨螺直径:700mm
  • 榨螺转速:35r
  • 榨膛内圆直径:701mm
  • 出油率:99%
  • 电源电压:380v
  • 干饼残油率:1%
  • 生产厂家:耀乾
  • 产品规格:套

月见草油精炼设备 提炼大蒜油设备 百余种油脂精炼机 QS品质合格是用于原油经压榨或浸出后进行脱胶、脱磷、干燥、脱水、脱色、脱酸、脱臭、脱蜡等物理处理,以达到食用标准的使用设备。本公司是生产榨油机、精炼机及其他油脂设备的研发生产厂家。

食用油油是烹饪不可少的一部分,但很多人不知道不同的油脂有不同的加工方法。例如,大豆油、葵花籽油一般在榨取以后,需要「精炼」以后才会出售;而橄榄油、芝麻油榨出来通过简易净化后就可以转变成商品了。

 

1、脱胶

在记忆中,小时候的农村炒菜用粗油吧。炒菜总是黑黑的,灰黑的,脏的影响食欲。这是因为粗油里磷脂含量高,若不多加热一会儿,油面上的泡沫没有散去,油的异味重,炒出的菜难吃,菜色也难看;若加热时间长了,温度过高,又会冒烟,产生自由基,破坏食材营养,同样有害健康。

因此,必去除粗油中的胶溶性杂质(磷脂和一部分蛋白质等)。

2、脱酸

粗油中含有约0.5%以上的游离脂肪酸,影响油脂的稳定性和风味。游离脂肪酸有酸的口感,对氧敏感,加速油脂氧化酸败。

同时,油脂中游离脂肪酸含量越高,油脂的烟点就会降低。一般新鲜油脂的发烟温度为220~230℃,当游离脂肪酸含量达0.6%时,油脂发烟温度降至148℃。换句话说,当你把油脂加热到冒烟,说明此时油温已超过148℃了。烹饪温度越高,对食材营养的破坏力越大。

所以说要把粗油中的游离脂肪酸脱除。

3、脱色

粗油中含有叶绿素、类胡萝卜素等色素,叶绿素是光敏剂,易吸收光照,影响油脂的稳定性。用吸附剂去除色素,可增加油脂的抗氧化能力。脱色后的油脂颜色变浅。

4、脱臭

粗油容易氧化,生成有异味的油脂氧化物。例如,粗榨菜籽油有异味。脱臭是去除异味。

粗油通过精炼油,油品质得到提升。颜色变浅,烟点高,烹饪时不易冒烟冒泡,风味提高,炒出来的菜可观,抗氧化,不易变质变质变质。同时去除了一些有毒成分。但也会损害一些脂溶性维生素,如维生素a、维生素e和类胡萝卜素。

 

植物油含有的不饱和脂肪酸和需要脂肪酸的量都比动物油高

植物性食物富含谷固醇、固醇、豆固醇等,混乱的食物胆固醇消化吸收,食物纤维吸附胆汁酸,加快肝中胆固醇新陈代谢排出胆汁酸,胆固醇在血管上壁沉淀积累,对防止动脉血管硬化有效,降低血胆固醇

 

我们设备的压榨线采用物理压榨工艺,可以提高出油率,保留油中的营养成分。精炼设备材质均为食pin级304不锈钢,采用物理精炼的工艺。物理精炼不仅能保证食用油的品质性,还能降低精炼消耗,在提高食用油质量的同时,还能提高利润。

 

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