企业特殊行业经营资质信息公示
目前，厨电市场总体上稍有回暖，竞争依然激烈。从厨电产品发展趋势来看，商用节能电磁灶的崛起引发了市场新变局。
资料显示，**标准规定的商用灶具分为燃气灶、电磁灶、醇油灶三大品类。其中，以节能环保为主要优势的电磁灶，20年来历经了燃烧器结构、辐射板材料等技术创新，产品和市场正在走向成熟。而且被越来越多的用户所了解并迅速得到市场认可。
商用电磁灶采用**的德国IGBT核心部件模块技术，确保电磁灶核芯性能稳定运行，**的散热功能可保障机芯寿命。独特的“数字芯”自动检测技术，自动防空烧、可实现故障全检测。**的多档位火力控制设计，满足各类菜系的烹饪需求。立体防辐射屏蔽灶体设计，可有效减弱辐射、保障厨师健康。**重要的是电磁灶**节能，电磁灶的热效率约56%，而燃气灶只有40%。电磁灶是通过锅体本身产生热量，其热效率高达80%以上。
有业内人士指出，绝大多数用户**为关心的还是电磁灶的安全性能以及使用时的厨房卫生问题，所以安全和方便显得尤为重要。而电磁灶，恰恰在这两个方面做足了功夫，比如旨在提升安全性能的“三防台面”，做到了防刮、防水、防火，其无焰燃烧、可控的温度，更加提升了产品的安全性。而无焰燃烧不熏锅、无火，无烟，不会由于烟、气而污染环境。台面板采用微晶玻璃制成，如沾有污物，一擦即净，有效地保障了厨房卫生。
由此可以看出，电磁灶这一品类的成功，不仅是因为其产品符合了**节能环保大方向，更因为其真正切中了厨电产品的消费痛点，深度地迎合了用户的刚性需求。如今是科技以人为本、用户需求引领市场的时代，各商用灶具生产厂家成功推出的商用节能电磁灶，对即将步入重塑时期的厨电设备市场会产生什么样的有益影响?让我们拭目以待吧。
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