自古以来,鲍鱼被列为海产"八珍"之冠,古代宫廷贡品;现代是达官显贵餐桌上的常客。鲍鱼以活鲜烹饪为*,是宴席上的美味佳肴。随着人们生活水平的提高,鲍鱼价格的降低,鲍鱼是大众所追求的绿色保健营养食品,上了家庭餐桌。鲍鱼含有二十多种氨基酸,含有脂肪、糖、无机盐、钙、铁、碘及维生素等物质。干品含蛋白 40%,肝糖33.7%以及大量的维生素.从鲍肉中提出的鲍灵III素,对抑制肿瘤有明显的效果。
东山县盛大水产有限公司冷冻加工多种规格和包装方式的“野生”鲍鱼,我们具有便利的地理有资源优势以及多年的加工经验,欢迎联系指导!
产品介绍
- 产品信息
- 重量: 500/袋
- 保质期: -20℃以下,720天
- 毛重: 500/袋
- 配料: 野生活鲍鱼
- 产地: 福建.东山岛
鲍鱼的营养价值
热量(大卡)84 钠(毫克)2011.7
钙(毫克)266 胆固醇(毫克)242
钾(毫克)136 磷(毫克)77
镁(毫克)59 维生素A(微克)24
铁(毫克)22.6 硒(微克)21.38
蛋白质(克)12.6
碳水化合物(克)6.6
维生素E(毫克)2.2
锌(毫克)1.75
脂肪(克)0.8
产品实拍图
产品特写图
福建东山岛鲍鱼属于标志国家地理标志国家保护产品。东山鲍鱼吊养在干净无污染,水流畅通,水质清澈、盐度较高的海区,以天然海草,海藻,海带为饵料,完全属于野生环境。