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诸城博铭环保装备有限公司

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  • 企业类型:

    个体经营

  • 经营模式:

    制造商

  • 荣誉认证:

        

  • 注册年份:

    2013

  • 主     营:

    销售环保机械及配件,食品机械及配件,屠宰机械及配件

  • 地     址:

    山东省潍坊市诸城市西外环中段东侧

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高温杀菌锅厂家,豆制品杀菌锅,熟食卤肉杀菌设备
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产品: 浏览次数:506高温杀菌锅厂家,豆制品杀菌锅,熟食卤肉杀菌设备 
单价: 37000.00元/台
最小起订量: 1 台
供货总量: 10 台
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-03-13 11:14
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详细信息
  • 加工定制:是
  • 杀菌设备类型:管式
  • 适用范围:休闲食品厂设备
  • 型号:700
  • 营销:新品
  • 规格:700*1200

高温杀菌锅厂家,豆制品杀菌锅每个工厂会用到各种各样的设备,普通设备的保养都离不开,更何况是压力容器。操作人员要有较强的心理素质和责任心,胆大心细,及时发现设备的 不正常状态及隐患;遇事不乱,能够镇定自如的处理各种突发事件;还是要从日常保养做起。我们会派人给您指导培训操作人员。

豆制品杀菌锅

应用价值:杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。 

高温杀菌锅厂家具有以下特点:

1)灭菌时间短,且灭菌;避免灭菌死角;

2)冷却时间短,菌包从100℃冷却到常温只需35分钟左右;大大提高了生产效率,轻松实现了灭菌锅每天进行多滴灭菌;

3)完全无菌化,在密封的真空状态下完成冷却,杂菌成活率几乎为0;

4)冷却温度均匀,香肠高温杀菌锅锅内菌包的各部分温度,一直保持均匀状态;

5)提高菌包质量,避免菌包在65℃~30℃时产生的生物发酵(菌包内杂菌芽孢萌发生长);

6)菌包在高温灭菌锅内完成灭菌后,能直接在锅内冷却,香肠高温杀菌锅就避免了工人操作所生产的交叉污染。同时,也避免了传统风冷方式中,空气中悬浮尘埃的二次污染;

7)采用真空冷却,可大大的节省传统冷却的电力、场地和时间。同时由于使用了真空冷却,香肠高温杀菌锅传统冷却的**风冷冷却和净化间就不再需要了;

8)设备结构紧凑,占地面积小,可直接装置在生产车间现场

6)釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。

7)**的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到**,特别适合含气包装的产品。

8)工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

9)杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。

 

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