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1701 天地**主要是对**的北宋词人范仲淹致敬,名字源于朱熹对范仲淹的评价:“天地间第一风流人物”。大益集团在其诞辰1028周年际推出,也是2017年**具备人文情怀的茶品。
1701天地**入口,是中正的、平和的,就像天地**人物范仲淹一样,在人间留下千古美名;这个茶的余韵,也在人的口齿间留下袅袅无尽的韵味。
因为它的用料,是芽头和**叶为主的。
它压制得相当的紧结。
可是,因为用料的关系(细嫩料和陈年料),它的边缘已经散落了很多,打开包装纸,散落的边缘料,差不多已经够一泡的分量了。
能用这么幼嫩的料做出这样的滋味,您就可以想象出:这个 料子本身得有多么丰富的内含物质!
它入口香甜,醇和厚重,苦化快而涩留稍久。
第三泡的茶汤,还是稍微有点浑浊。
但是它在浑浊中透出了一股“清亮”。
第五泡茶汤,已经整体转为明黄透亮了。
第七泡茶底。
这样更能看出用料的细嫩,但是,壮。是整体上壮实的芽叶。
第11泡茶汤和茶底。
早已经全部给泡到打开了。但只是占了这么多的位置。
只能说:这个茶的料很细。
只能竖起你的拇指:这个茶真耐泡!
总结:
1、这个茶很耐泡,泡到了第12泡尚未见茶汤里有水味。但是它分两个阶段:第1~7泡是高峰期,第8泡粘稠度和厚度同步开始下降,第10泡出甜水。
2、这个茶相当的厚,汤厚,味厚,粘稠度比较高。饱满度高,茶香和茶味充塞着整个口腔。
3、这个茶,它汤里的表现,不属于“刚猛”、“浓烈”、“霸气”的类型,又比易武那种“汤柔水甜”要“劲”一些,茶汤甜味足,它走清甜的路子。
4、这个茶的回甘迅速,浓烈而持久;生津缓慢,如清泉于石上缓缓流淌,但是,不断流!喉韵比较深入。涩虽然轻,但在口腔里的滞留比较久,比较久啊比较久(够三遍了没?)。
5、汤香有点张扬,但还是有香气入水体现的。留杯香持久,不散。
6、这个茶*大的特点就是存留度很高,余韵袅袅,韵味中蕴含着茶香和茶味,就算厚度和粘稠度下降后,余韵也是很足的。甜水阶段的清甜很讨好。