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2020发酵展介绍：

上海**生物发酵产品与技术装备展览会，英文： Shanghai International Bio-fermentation Products/Tech & Equipments Expo ，英文缩写：BIO CHINA，简称发酵展，根据行业发展需要，经轻工部和中国生物发酵产业协会规划建设发展中心批准，上海信世展览有限公司承办，2013年11月18-20日举办**届直至今日2020第八届上海发酵展，是由应用现代生物技术的发酵生产企业与生物装备、科研院校等相关单位自愿参加，共同组成的为行业发展和技术交流提升行业品牌，加快行业发展的组织，是跨地区、跨部门、不分所有制形式的全行业组织，是以行业发展，企业信息化交流，推动企业走向**化、产业化、**化。融合助力发酵工程、生物工程、细胞工程、蛋白质工程、生物制药、生物饲料、生物肥料、生物化工、食品发酵、益生制品、食品加工、啤酒、功能饮料、保健营养品、食品添加剂、功能食品、酿酒、化妆品等行业的助推器.

2020上海发酵展展会宗旨

2020上海发酵展在**法律、法规和中国生物发酵产业协会指导下，发挥集中展示和了解新产品之间的桥梁和纽带作用，接受企业委托，了解行业需求，搞好企业和客户之间供需，及时反映客户需求，为参展商服务，维护展商和市场需要，进一步扩展企业进入**化。

发酵行业是**重点支持的战略性新兴产业，中国生物发酵产业协会主办上海生物发酵展将致力于提高发酵行业整体创新能力，同时，立足于发酵行业发展，贯彻落实发酵产业发展政策，推动发酵展创新能力、转变招商政策、加强**化合作，组织展商走出国门，进一步与**协会、商会及一切**资源综合利用步伐，推动资源互建、资源互补等方式加快行业发展，上海信世展览服务有限公司（发酵展）愿意与世界各地的相关行业组织、生产企业以及科研机构等取得广泛联系，开展技术交流与合作，增进相互了解，创造商贸机会，为建设生物制造强国而共同努力奋斗。

2020上海发酵展展会职能

(一) 认真践行**贸易资源，根据展商和客户经济建设的任务，结合行业特点和具体情况，积极宣传和贯彻客户与展商有关产品结合点，。

(二) 受贸易促进委员会委托，提出行业发展规划，技术产品参考值、贸易出口方针等方面的建议；参与贸易出口落实，接洽贸易合作商等。

(三) 与政府有关部门、协会、科研院校、工程公司、发酵行业有识之士积极沟通、协商，承担政府有关部门委托的科研及技术创新项目的组织管理工作。

(四) 对发酵行业企业的**情况进行调查和整理；了解收集国外同行业产品的技术经济情况、市场动向和发展趋势；研究行业发展动向。

(五) 推动全行业多种形式的联合、促进企业产品提高质量的提高。

(六) 推动部门、地区、行业、企业之间的横向联系，促进本行业和相关行业的协调发展。

(七) 组织推广应用与生物发酵产业相关的新工艺、新技术、新设备、新材料、新包装，开发新产品、调整产品结构；提高原材料综合利用率，降低能耗、水耗，减少污染物排放，开展清洁生产。

(八) 在对外贸易、利用外资、引进技术设备等方面沟通信息、提供咨询；协调行业国内外技术交流、出国考察、邀请和接待国外来访、与**有关机构建立联系、参加**会议、国内外展销等。

(九) 开展咨询服务、行业技术交流，组织技术培训，促进人才交流；组织技术评价等活动，出版刊物等。

(十) 接受政府和社会团体委托有益于行业发展的其他有关业务。

2020上海发酵展展品范围

一、生物发酵产品展区

1、  氨基酸及有机酸类：谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、柠檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸等；

2、  酶制剂类：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、异淀粉酶、异构酶、β—萄聚糖酶、植酸酶、木聚糖酶等。

3、  酵母及其衍生物类：高活性干酵母、药用酵母、饲料酵母、营养酵母、酵母抽提物等；

4、  淀粉、淀粉糖类：各类淀粉、变性淀粉、淀粉糖、多元醇等产品及其衍生物。

二、技术装备：实验室发酵罐、糖化罐、储存罐、细胞罐、疫苗（细菌）发酵罐、玻璃发酵罐、蒸发设备、结晶设备、细胞培养系统（仪器）、细胞反应器、提纯蒸馏设备、细胞培养器、摇床、传热、干燥机、乳化机、培养箱、换热设备、尾气/生化分析仪、固体制剂、动植物培养、冷却设备、空压机、过滤与分离、萃取、灭菌、色谱分离、蒸馏浓缩、细胞破碎仪、高压均质机、浓缩设备、制水、空气净化等水处理、环保设备；

三、自动化控制系统：

色谱仪、光谱仪、气流/磁力搅拌、减速机、传动设备、冷凝器、PH电极、离子交换树脂、传感器、液位计、搅拌设备、蠕动泵、尾气处理设备、封口贴标机等。

四、流体设备展区：卫生级（泵、阀、管件、软管）、卫生级连接件与集成服务商、乳化、均质、混合、分选、稠化、反应器、蒸馏、过滤与分离、过滤净化设备、脱离子设备、低温设备、吸尘设备、洁净室设备、真空等各种生产加工设备；

五、分离提取装备：膜分离设备、离心分离设备、精馏及蒸发结晶分离设备、分筛设备、烘干、脱色设备、萃取设备其他

提取设备等。

六、环保设备和技术：MVR蒸发系统、污水监测系统、分析仪器等环境监测与实验室设备; 废水、废气、固废等环保治理装备。

2020上海发酵展展会优势

优势1：**协会举办

国资委直属中国生物发酵产业协会主办，受政府有关部门委托、提出行业发展规划，技术经济政策、经济立法等方面的建议；参与制修订有关产品的**标准、行业标准和团体标准；帮助会员企业提高产品质量和管理水平，是目前国内**性**、权威性*、与生产企业以及科研机构等紧密合作，会员单位占全国生物发酵产品生产单位的95%。为生物发酵行业营造良好的生态环境，推动行业健康持续稳定发展。

优势2：谁来参观

发酵展已经成功举办七届，积累了来自发酵工程、生物工程、细胞工程、蛋白质工程、生物制药、生物饲料、生物、生物肥料、生物化工、食品发酵、益生制品食品加工、啤酒、功能饮料、保健营养品、食品添加剂、功能食品、酿酒、化妆品等数十万条**，展会汇集生产企业的技术总监、科研、销售、经理、大学与科研机构参观、参会！

优势3：生物产业展

BIO CHINA 是生物产业大展，融合发酵工程、生物工程、细胞工程、蛋白质工程、生物制药、生物饲料、生物、生物肥料、生物化工、食品发酵工程、生物质能源等行业科研成果及生产应用中的新技术、新工艺、新装备展示，汇集行业拓展人脉、技术交流、贸易合作、科研成果对接、前沿信息洞察、品牌展示等一站式综合服务平台！

优势4：专题论坛及配属活动

组织营养食品、生物制药、生物饲料、生物与生物肥料、生物发酵重点项目推介会、新品/新技术发布会、生物发酵产品专题论坛/采购对接会等，与其他30个应用领域及26个专题论坛联动。