红肠鸡肉肠绞肉机 诸城佳品机械.猪肝猪肺绞肉机将大块肉切割成小块。它的原理是由螺杆输送鞣料,通过有规则导向筋的绞笼向前推进,然后从孔板挤出,由转动的绞刀切成颗粒。孔板有标配,一般小的孔径3mm,大的32mm。绞肉机看似简单,实际上生产出性能俱佳的绞肉机并不容易,同心度和绞笼的好坏,关键看一个指标,即绞前肉温和绞后肉温的温差,温差越小,说明绞肉机的性能越好,一般来说,温差控制在2℃以内是合理的
绞肉机部分采用不锈钢制造,对加工物料,符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
适用范围:
各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、干果、蔬菜等。