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深圳市芬析仪器制造有限公司

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  • 企业类型:

    个体经营

  • 经营模式:

    制造商

  • 荣誉认证:

          营业执照已认证  

  • 注册年份:

    2014

  • 主     营:

    多功能食品安全检测仪、农药残留检测仪、食品安全检测试剂、食品安全检测箱、农产品安全检测仪、畜牧产品安全检测仪、水产品安全检测仪、抗生素检测仪、动物疫病快速诊断仪、水分测定仪、固含量检测仪、食用油品质检测仪、食品安全检测车、食品安全监管系列软件。

  • 地     址:

    深圳市龙华区观澜街道新澜社区观光路1301-8号101一二三层

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水分对稻谷加工的影响
发布时间:2018-05-03        浏览次数:32        返回列表
 稻谷的水分属稻谷的化学成分。稻谷水分含量的高低,对精米的加工影响很大。当稻谷的水分高时,稻谷的流动性差,造成清理和谷糙分离困难,降低脱壳效率,影响稻谷的加工强度,碎米率高,加工中容易造成动力消耗大,导致生产成本增加;而当稻谷的水分过低时,虽有利于脱壳,但因水分过低,其皮层与胚乳结合紧密,研削困难,同样不利于加工。事实上稻谷的*加工水分为13.5%-15%。

 水分测定仪_水分检测仪_水分测试仪_水分测量仪_水分分析仪

稻谷籽粒各部分的含水量是不同的。一般正常情况下,稻谷外壳的水分*,其次是皮层,水分*的是胚乳部分,东一般的稻谷加工成白米其水分增加0.4%-0.6%。也就是说在*加工条件下,稻谷加工后的精米水分一般在13.9%-15.6%之间。可以肯定地说:在以上水分条件下,稻谷的加工性能*,出米率高,外观好。  

 

 精米的水分对精米的食味的影响很大,精米的水分与精米的食味成正态增长,稻谷的水分越高,则食味愈好。当水分由15.5%降低到11%时,食味值下降6%,下降幅度很大。因此,不论在加工和储藏中,只要达到*适合的加工水分或保证在安全储存水分之内,尽量提高精米的水分,这样不但提高产品的食味,增加精米的食用品质,同时水分可使精米增量,也可以提高整米率。   

 

测量稻谷中的水分含量有很多方法,热解重量法具有简便、快速、准确、样品用样量少等优点,是**的。因而得到越来越广泛的应用。热解重量法包含有**标准的烘干法、红外线快速水分测定仪、卤素快速水分测定仪。

在水分检测领域,测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决;针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司提供一种有烘干法结构的快速测定水分的仪器。CSY-L5A卤素快速水分测定仪采用电磁力平衡传感器称重系统,保证称重准确;环形石英钨卤红外线加热源,快速干燥样品;在干燥过程中,CSY-L5A卤素快速水分测定仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,**终测定的水分含量值被锁定显示。与**烘箱加热法相比,环形石英钨卤红外线加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥,样品表面不易受损,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。智能化操作,一般样品只需几分钟即可完成测定,是一种新型的快速检测仪器。

 
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