来源:茂名日报 作者:梁雪玲
近日,广东省创新发展大会表彰了一批获得2016年度广东省科学技术奖的单位和科技工作者。由广东石油化工学院和广东远东食品包装机械有限公司共同研究的“大容量复合纸砖型液体食品全自动无菌包装机”科研成果榜上有名,荣获广东省科学技术奖三等奖。
“大容量复合纸砖形液体食品全自动无菌包装机”项目主要是针对目前我国无菌食品包装机械存在的容量过小、高性能产品不多、产品质量较差等问题,由广东石油化工学院和广东远东食品包装机械有限公司合作研发,在国内了大容量复合纸砖形液体食品全自动无菌包装机。开发出超大功率的高频头和高频电源、变压器,解决了超长横封技术和机构难题,克服了大容量液体包装超长封合后开裂渗漏问题;将同类包装机的包材牵引和包装动作用同一个传动系统改为两个传动系统,比原系统更稳定、可靠;利用自主发明专利技术将圆形预成形方法及装置改为矩形预成形方法及装置,达到高稳定性、高可靠性和高智能化、自动化,减少故障、提高成品率,实现了全自动无菌包装全过程。经广东省质量监督机械检测站检验,所检项目符合相关标准要求,产品包装速度大于2100包/小时,2000ml灌装容量的灌装精度为±1.6%,1000ml灌装容量的灌装精度为±0.9%,成品率≥98%;机械正常运转率优于标准,连续8小时生产试验未发生故障停机,设备正常运行时噪声声压为77.5dB(A),短时为81 dB(A)。
该项目在国内外将圆形预成形方法及装置改为矩形预成形方法及装置,在国内了特大容量饮料包装生产,实现了液体食品的全自动包装,减轻工人的劳动强度,大幅度提高了生产可靠性和生产效率;提高了产品的成品率,为生产企业节省了原材料,降低了生产成本;实践产教融合,为企业和高校培养了相关应用型人才;实现了液态食品无菌包装的技术创新,为复合包装行业的可持续发展创出了一条新路。
该项目经由华南理工大学等单位专家组成的鉴定委员会对该项目进行科技成果鉴定,一致认为该项目创新性强,总体技术达到国际水平。项目实施期间,获得授权发明专利2件、授权实用新型专利6件,拥有核心技术自主知识产权。该项目成果已在广东远东食品包装机械有限公司、信宜市利乐食品包装机械技术开发有限公司、清新强力凉茶有限公司及国外食品公司等多家企业成功推广应用,反映良好,取得了显著的经济和社会效益。该项目荣获2015年度茂名市科学技术奖一等奖,2016年度广东省科学技术奖三等奖。
(原标题:茂名一食品包装科研成果获省科技奖)
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