四海新式鸡蛋灌饼品种和口味多种。饼:色泽金黄、外酥脆、内香软、层与层之间薄如纸、层与层之间不粘连、一张饼有百余层之多、凉后不硬。以上是饼的特点。新式鸡蛋灌饼口味多种,如:原味鸡蛋灌饼、卤味鸡蛋灌饼等几十个品种任您挑选。新式鸡蛋灌饼酱、辣椒都是有几十种香料秘制而成,能老远飘香,一吃就令人难忘。
葱油饼、鸡蛋饼、千层饼、菜丝饼、辣酱千层饼培训
面点班有特级面点师传授技术,传授南北风味的特色,大小店面店铺的经营理念及经营方法,待人待客及管理的经验。讲解早点常见的经营模式;教学方式简单易学,有无基础都包教会。学习方法先理论后实践,先记配方及操作方法,然后按配方现场实践操作,直到亲手做出成品学会为止。学习时间大班教学2-3天左右,一期不会下期免费再学,直到学会为止。小班教学手把手教学,学会为止。也可,学会为止,学习时间灵活,节假日不休息也可随来随学,学会为止。
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