赣州熳奇成企业管理有限公司 已通过实名认证

赣州熳奇西点蛋糕培训学校是经人社局批准成立的职业教育培训学校，培训生日蛋糕、裱花蛋糕、翻糖蛋糕、法式西点、法式甜品、欧式面包、私房烘焙等，从上海杭州南昌等各地引进赣州，采用进口高端教学设施设备,注重教学安全与质量。熳奇成立以来见证了一大批0基础学员从对烘焙知之甚少的新手进阶烘焙达人，也有大批学员在赣州、吉安等地创业成为蛋糕店主，面包匠人，私房工作者。

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现代生活人们越来越重视生活质量，而饮食和居住条件的改善，直接决定生活质量度的提升，所以越来越多的家庭主妇、煮夫，都开始投入到学习西点的大潮，为自己的家人，为自己的朋友，做一道精致美味的甜品。他们一般都有一定的烘焙基础，短期专业与私人订制是他们的选择，看着家人、朋友品尝着美食，再美好的人生也不过如此了。

一般专业烘焙培训学校会有完善教学体系，会针对市场需求的变化量身定制课程，教学内容丰富全面，有助于学员能更为系统地学理论和技术。

在蛋糕面包店铺跟着师傅学一年，可能核心的技术不会教给你，毕竟教会了徒弟饿死了师父。3.培训学校核心的内容是动手操作，包教包会，不会后期可以免费再学。4.培训学校除了教专业技能，还会教店铺运营管理、创业营销课程等。烘焙工作会不会很枯燥：对于注重有创意、兴趣和好玩的90后和00后来说，选择一门人生职业的关键，有趣成了重要的衡量指标，而烘焙师在日常工作中因为面团的发酵因素，往往会有意象不到的效果产生，加上烘焙师本身可以融入一些天马行空的创意想法，制做出自己特别的成品来，还可以把自己这份美味分享给身边的人，这就是这份工作过程中比较好玩的地方，也是吸引很多人选择烘焙的原因。

提供专业培训老师的优势学校拥有的培训老师在业内都是具有丰富的实践经验的，因此面对培训中出现的问题有较多的总结，能够帮助学员避免许多错误。因注重教学质量，老师能够针对不同学员的情况给出相应的教学意见、采取个性化的教学方法，做到因人施教。1.老师更专业、细心。在专业的西点烘焙学校，老师手把手教会，提供专业系统的全方位培训，全面提高你的西点烘焙技能。

选择学校找有充足的专业烘焙教室的学校，这样能够保证学生学习与实践，特别是西点，对温度要求较高，需要空调房等硬件设施，这一点是考察一个学校很重要的一个细节。

在烘焙中，我们使用频繁的一般都是细砂糖，因为它能更好的融入在面团或者面糊里。而粗砂糖，我们一般都是用于糕点的外皮，比如做蝴蝶酥的时候，我们就要用粗砂糖来提升蝴蝶酥的整体质感。还有一点要记住，粗砂糖是不适合做曲奇、蛋糕、面包等糕点，因为它颗粒较大，不易于溶解。2、糖粉糖粉就是将白砂糖磨成非常细小的粉末状，但是白糖磨成粉末后又非常容易受潮结块，所以为了避免这种现象，糖粉里一般约有3~10%左右的淀粉混合物(一般为玉米粉)。因为糖粉它非常细腻，所以通常用它来制作饼干或者蛋糕，还有装饰糕点。

拥有完备的制作设备的优势面包教学和制作需要用到专业的机器，新火焰按照面包制作的工艺流程配置了相应的制作设备，从制作初期的搅面机到制作完成后的封口机都有安装到位，让学员能够完整地接触到面包制作中所需要使用到的机器从而达到熟悉运用的教学效果。二、焙行业发展好的优势烘焙行业的发展情况也越来越好，因此新火焰能够让学员抓住许多**且大量的就业机会，而且根据还能够让学员接触到许多更加前沿的制作方法以及制作构思，培养的不仅学员的动手能力，还有思考能力，制作出各种有特点的面包。