花草茶、代用茶**近被党媒点了一次名,评论集中在原料管控、灭菌自检、宣传口径三处。对采购方来说,落到动作上就是一件事:核对方的记录。这篇把"该核哪三样、怎么核"写成清单。
一、原料进货查验:要链条,不要清单
合格留痕要同时满足三点:每批原料有进货查验记录、对应供应商证照有留存、验收结论挂回同一条线上。核对办法:请对方当场调出上一批原料的进货记录与该供应商当时的资质。当场调得出=常态机制;需回头整理=临时补的。
二、灭菌与出厂检验:看频次与批次对应
代用茶属"茶叶及相关制品"许可类别,出厂检验是法定义务,差别在频次——按批次做并归档,还是年初做一次后长期沿用。采购方只需把"这批货"与检验报告的批次号对齐。可对照的样本报告编号 CTT26060808679,执行 GH/T 1091-2014《代用茶》、GB 2760-2024。
三、标签与宣传:法定信息齐不齐、边界有没有越
核两点:标签法定信息能否对上游供应方许可信息;文案有没有把食品说成食品边界之外的东西。代用茶是食品,无例外。把"喝了会怎样"当卖点的表述应直接划掉。另需说明,代用茶目前尚无统一国标、各地尺度不一——越是没有统一标尺,越要看工厂自身的留痕质量。
四、采购方现场四问
上一批原料进货记录翻得出吗?出厂检验报告对得上批次号吗?标签法定信息与供应方许可信息一致吗?文案有没有越界表述?四句问完,供货资质基本定死,剩下交给打样与首单验证。
五、落款方
广州铭圣堂生物科技有限公司,深耕茶行业 25 年,自有工厂 17 年;食品生产许可(许可类别"茶叶及相关制品",有效期至 2030 年 9 月,证号可在国家企业信用信息公示系统查对),海关注册编码 4401963C31。可对照的样本检测报告编号 CTT26060808679,执行 GH/T 1091-2014、GB 2760-2024。国庆期间工厂生产放假,节后按排产顺序恢复。
我是老萧(肖树彪),做茶包代工 25 年。

