这位客户是冲着我们设计的山药锅巴的包装而来的。我不禁大赞他有眼光,因为约巴(山药锅巴的包装)一上市就卖断货。果不其然!拥有相同眼光的人,运气都不会相差太大!这款“小酥时代”一上市场,2万个单品1周内**。
惠州市益点食品有限公司是一家专业致力于惠州特产客家风梅菜酥的企业,专注于传统糕点深加工,结合梅菜与酥饼的双重风味,成功研发出客家风梅菜扣肉饼,广受消费者喜爱。
前几年产品好口感非常好的蛋黄酥成为网红产品,它的口感独特,但是跟风者太多,首者一支独秀。 梅菜酥与咸蛋黄酥,与蛋黄酥非常类似。我们经过对市场的调查分析,在市场上消费者对蛋黄酥这种普遍的命名方式已经没有什么新鲜感了,跟风走而不能超过的取不到好成绩;而梅菜酥这个品名在消费者认知里既普通又陌生,所以也很难从酥类产品中脱颖而出。
我们以时尚的角度和年轻人个性化的生活状态为基调,充分挖掘产品卖点与优势,深入了解当下消费者情感心理需求与诉求。于是我们综合分析认为需要寻到产品的包装差异化,走差异化的路线让包装成为消费者之间的媒介,表达消费者情感心理诉求。
“小酥时代”一个舒服的时代,一个舒畅的时刻。轻松、放开、充电、分享积极向上的生活状态。包装成为 一种表达,一个媒介。给产品命名创新就相当于在给产品进行重新定义。产品以"梅菜德斯味”( 梅菜酥) 、”兰博基蛋味”(咸蛋黄酥) 独特的命名方式,这种想要探索的感觉充分的给消费者带来了新鲜感和好奇心,“小酥时代”结合口味名称创新的条件下,成功吸引消费者的好奇感。同时也为产品展现出一种时尚、清新、个性化,轻生活的“价值”标签,为这些“价值”寻觅的人找到进行一种情感的寄托与表达。另外,这种突破了传统的地方特色小吃原始古板的命名方式,拥有一个独特的记忆点。可谓是一种大胆的创新。
小酥时代,这是一个成功的体验营销案例。在食品行业中由特产转化成为时尚单品也是罕见的。
体验营销者不仅仅考虑产品的功能和特点,更主要的是考虑顾客。