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马多MEW 723/AMG 202型绞肉机
马多全自动混料绞肉机，可提供所有绞肉尺寸，品质超级的**加工方案。革命性的绞龙设计配以可拆卸的绞龙套，使设备达到完美的性能。也只有这种设计结果才能达到如此性能，真正是物超所值。 绞肉机可选配Unger B98，D114，E130，以及Enterprise E32或E52切割组件，产量可轻松达到1200公斤/小时至2200公斤/小时。
筋膜及软骨分离器
专利设计的分离装置可轻松地将筋膜及软骨分离，因此缩短了去骨时间，又不会降低产品质量。肉肠中不会有软骨等杂质出现。
马多全自动混料绞肉机可选配侧部筋膜及软骨分离器及与D114绞刀组件配套的自调弹簧器。分离器可同时选装中部和侧部分离套件。DuoSepart包括两个独立工作的分离装置，因此分离效果更佳。
混合与搅拌
马多全自动混料绞肉机配有独特混料单元，以达到**的产量。为获得**产品效果，混料臂有多种选配：桨状，蘑菇头状，耙状，Z型臂。**配置的混料间隙时间可适应不同个性化生产地需要。送料和切割绞龙可轻易拆卸无需拆卸混料器。
选装清洁装置能确保**卫生标准。
专利技术防止重金属析出。
可更换的独立易损件，节约成本。
极低地温升是高品质原料产出地保证。
高质量条件下的高产量，是性价比的完美体现。
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技术规格 |
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总功耗 |
5.5kW+1.1kW；25A保险丝 |
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供电 |
400V，50Hz 三相 |
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占地面积 |
宽830*厚1220mm |
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机身高度 |
1250mm |
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料仓容积 |
120L |
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切割组件 |
B98/E32 |
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机器重量 |
约400kg |
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每小时产量 |
约1600kg |
马多工业用绞肉机
马多公司的绞肉机，是卫生而经济的肉类加工机器的专家。在绞出**肉的同时，节约时间并节约成本。它能始终满足商业及工业不断变化的要求。
马多绞肉机分为店用型，制冷型，手动型，全自动型，和工业型。
产量由150kg-8吨/小时，都可以让你全方位的选择。
一、绞肉机的用途
绞肉机的主要作用是将肉料绞成细粒，供灌肠类制品或加工产品使用。现在**设计的绞肉机除具有绞肉功能外，还有剔除筋腱、嫩化和混合作用。根据要求，可配置剔除动物软骨和筋腱的分离装置。
二、产品特点
马多绞肉机上所有与食品接触的零部件，如料仓、进料螺杆、加工仓、绞肉仓及机壳等均焊接牢固而无任何接缝，完全能达到卫生标准。
****：革新的、可拆卸的蓝筐系统和双向加工螺杆。这些能保证机器达到EU机器卫生标准。减少摩擦，减少重金属之间的摩擦损耗。
·获得专利的绞肉系统，保证肉有很好的颗粒感。
·高产量
·**切割
·低热能，绞肉温度保持在正负1度。
·**的卫生条件
·最少的清洗时间
·现代化的实用设计
·光滑的机身表面
·完全采用高质量的不锈钢制成
马多绞肉机系列完全符合欧共体的安全及卫生标准。马多公司具有高质量的管理系统，产品通过******。这意味着我们的用户可得到高标准的安全保证。
创新的布局、改进后的螺杆和加工室以及其它一些技术特点保证了绞肉时高标准的卫生状况和产品质量。冷冻至-5℃的原料可以很容易地进行加工。
详细资料及视频请参考上海衡筠机械设备有限公司网站
