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1、冬季南美白对虾养殖的常见问题 （1）光照不足，养殖水体的藻类难以存活。会出现肥水和调水困难的问题。 （2）为了维持对虾的养殖水温，通常会采取封闭式的喂养。会造成通气不足，氧气的含量过低。出现有害物质的沉淀等，造成虾出现偷死现象。 （3）养殖的水体温度与外界水体温差过大，会造成换水困难的现象。换水的温度变化使南美白对虾产生很强的应激反应。 （4）冬季温度回升是易造成底质恶性的腐败，滋生大量的细菌，对虾体造成细菌感染。 （5）养殖中后期会出现的水体氨氮过高问题。 上述这些问题会对南美白对虾的养殖造成很大的影响。会造成对虾的发病率升高，降低成活率，影响生长速度。 在南美白对虾的养殖中疾病的预防坚持以预防为主，防大于治的原则。尽量的避免少投放消毒剂，定期的投放维生素c，光合细菌，硝化细菌等对水体进行消毒。在日常的饲料中添加优兰宝效果会更好。优兰宝是一种***的植物提取剂，在冬季南美白对虾的养殖中可以提高对饲料蛋白的利用率、促进对虾的快速生长。提高饲料的利用率从而会有控制水体氨氮的增长的功效，从根源上控制水体氨氮。水体的氨氮减少，有利于维持水质健康。减少一些疾病的发生，从而达到疾病的预防作用。