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　　烧烤店装修一定要以简单、大方、干净为主题，不要过多投资，因为装修不会有残值，一定要留好足够的流动资金来支撑店面的长期经营。 

 

　　烧烤店装修经营的方法 

 

 

　　1、门头和外墙的装修设计 

 

 

　　门头的外墙的色调要考虑自然尖，尤其是阳光和室内灯光照射下能及装饰材料不同带来的差异，可选用同色系的色调，也可选用不同色系的色调，一般以强度明亮为好，能使烧烤店显得清洁、干净、簇新，色调暗淡易使建筑显得破旧。 

 

　　2、烧烤店地板砖要选用防滑的 

 

　　地板在用水托过后经常会出现湿滑的情况，如果有时候卫生打扫不提前，刚好赶上来客，容易出现滑倒客人的事故，这种意外只要出现一次而且是比较棘手的，你好几个月辛苦赚的钱都会赔医药费，要是再恰好是个老年人你的店卖了也不够赔，所以这点细节一定要注意。 

 

　　3、要考虑适量使用玻璃窗 

 

　　烧烤店装修的技巧 

 

　　烧烤店是一种服务公众的场所，需要与公众的沟通，沟通**简单的方法以是透过大玻璃进行一种无言的交流，公众通过玻璃可以看到烧烤店内部的计和卫生状况以及就餐人数等，当然了，经营者也可通过玻璃窗观察公众对烧烤店的态度，以便及时调整营销策略。 

 

　　技巧一：顾客在餐厅进餐，一方面是为了补充食物营养以滋生养体，另一方面也为了松弛神经，消除疲劳。这就要求餐饮环境的装饰布置能结人以舒适惬意感，餐桌和餐具的造型、结构必须符合人体构造规律，餐厅的色彩、温度、照明和装饰要力求创造安静轻松、舒适愉快的环境效果。 

 

　　技巧二：门面在商业活动中非常重要，而饮食业更是要注重门面的问题。中国人往往是以门面的大小和醒目程度来衡量一个店面的好坏的，所以门面一定要有自己的特色。门面要醒目，人的眼睛对移动的和闪烁的东西会比平面的要注意的多，也就是有条件的可以做霓虹灯，来吸引顾客的眼球，没有条件的，也可以挂上几串闪烁的串连灯泡(价格也不贵)两边挂上两个大红灯笼，特醒目。 

 

　　技巧三：烧烤店内装修原则上不建议太铺张，其实装修的豪华也不见得生意就好，主要是简洁、卫生、布局合理。室内贴的招贴画和搭配的花草要注意防尘，因为你开的是烧烤店，就算是无烟烧烤 也不可能一点烟也没有，东西有灰尘的话不出两个月店面就会显得很陈旧的。 

 

　　烧烤店装修的风格要迎合大众消费者的风味，烧烤店装修搞几张自画点睛一下，或者门面装修给人一种大气的感觉，殿堂干净卫生，服务员穿着统一，自助炉具建议使用钢制产品，不要用铁制产品。擦洗比较方便，不生锈，给人感觉洁净，饮食是入口的东西，干净卫生是**要务，客人可以在饮食当中享受钢制产品的服务

 

 

 

 

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