培训内容
普通炒年糕、芝士炒年糕、海鲜辣炒年糕、炸酱炒年糕、宫廷炒年糕、咖喱炒年糕糕
课程安排
1、韩国辣年糕的系统讲解。
2、韩国辣年糕的原料选购标准。
3、韩国辣年糕的原料预处理。
4、韩国辣年糕的加工工艺,辣年糕制作的技巧及经验。
5、韩国辣年糕的成品标准。
6、韩国辣年糕店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
培训方式
学时3-5天,根据个人情况而定,手把手教学,包教包会,学会为止,不限学习时间。
培训保障
1、签订培训合同,包教包会。
2、保障每个学员都是实践动手学习。
3、保证核心技术配方无保留传授技术。
4、保证学习中途不增加任何杂费。
5、保证学员能够完全掌握核心技术。
6、学员毕业必须经技术老师考核成功后方可毕业。
7、徽湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用。