供应恒宇CW-08型冷饮用果冻粒的应用)
一、 参考配方(%):
白砂糖 | 10 |
葡萄糖浆 | 20 |
葡萄糖粉 | 10 |
恒宇CW-08型 | 1.00 |
甜蜜素 | 0.06 |
糖精 | 0.01 |
香精、色素 | 适量 |
水 | + |
总量 | 100 |
二、操作工艺:
1. 烧料至90℃,保温15分钟。
2. 保温好即加入香精、色素、混匀。
3. 冷却成型。
5. 切丁、备用。
6、生产按国家标准:GB26687-2011生产
杭州恒宇食品有限公司是专业从事复配增稠剂、复配乳化剂、复配乳化增稠剂功能性食品添加剂的专业性公司,公司产品可用于冰淇淋、速冻食品、乳饮料、调味汁、果汁等食品领域。期待您的合作。