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捷克萨兹（saazer）啤酒花

产品介绍：

来源： 捷克
成熟期： 中期熟
产量： 900----1250公斤、公顷（794-1102 1bs/acre）

花型结构：花型中等，呈椭圆形。性质：  香气：香味很温和，稍有一点辛香，稳定性好 HPLC数据：  α-酸    2.8-3.3%w/w  副律草酮   占a-酸的24-26%  β-酸3.3％/w/w  黄腐酚   一般为0.30％w/w酒花油：  油的含量：  0.8％ v/w油的主要成分  月桂烯     23.0％  律草烯     20.5％  石竹烯     6.0％  法呢烯     14.0％  沉香醇     0.5％酿造特性： 是一种传统的香花品种，具有很好的香味。