本着“开放、务实、真诚、共享”的办会精神,以“好食材,做好菜”为办会理念,旨在促进行业内食材新产品、创意新菜式的研发交流。
同时致力于打造“新菜、招标、订货、论坛”四大核心价值,为食材供应链上下游企业搭建**而**的食材采购协同平台/食材互联网分销服务平台。
通过互联网实现信息**对接,促进采销间、同业间的开放交流水平,**降低流通成本,**食材流通电子商务化趋势,打造一场行业共享的饕餮盛宴。
1、各界协力,共商食材何时触“网”
主办单位:
中国烹饪协会
武汉良中行供应链管理有限公司
指导单位:
中国物流与采购联合会
湖北省商务厅
武汉市商务局
联办单位:
海名**会展集团
协办单位:
中国物流与采购联合会冷链委
全国工商联水产业商会
全球水产养殖联盟(GAA)
加拿大爱德华王子岛省商业创新厅
2、世界食材聚江城,全国采购“集配号”
本届食材节有400余家**国内**食材厂商参展,千款新品、万款食材,线上线下同时展出,2万余家餐饮酒店/经销商客户聚焦食材节,展会现场交流采购,3万家餐饮酒店/经销商客户,集配号上同步订货 ,食材节期间集配号采购协同平台年度总促销,千万补贴交易大会同步举行。
3、强强联手,行业盛会聚江城
中烹协“首届中国餐饮业采购大会”落户食材节
中物联“第四届餐饮业冷链供应链峰会”同期举办
“集配号首届年度线下见面会暨千万补贴交易大会”震撼推出
“知名连锁餐饮机构采购招标会"闪耀现场
“鲜之隆冻品联盟千名会员招商大会”蓄势待发
4、行业精英聚首,高端人脉对话
中烹协主办“2015中国餐饮业采购大会”:食材触网待何时
中物联主办“餐饮业冷链供应链峰会论坛”暨中央厨房园区论坛
餐饮老板内参主办“2015中国数字餐饮论坛”,掀起餐饮互联网头脑风暴
良中行主办“食材供应链金融论坛”,对话餐饮供应链金融管理
5、中国好食材大赛,创新食材的**演绎
千款食材参赛,厂商大师联动,将食材演绎为经典创意菜式
网络精挑,专家细选,以*接地气的方式挑动业界神经
展会现场专区陈列展示,晚宴现场亲口品鉴品评
知名连锁餐饮采购招标会
1、2015年**规模知名餐饮集中采购
2015年3月27日我们将在武汉与中国烹饪协会合办“第三届中国食材节暨首届中国餐饮业采购大会”。
展会期间,我们针对全国连锁餐饮客户,设置了“采购招标会”的专项服务环节,主要是帮助客户在食材节期间发布采购招标需求、匹配参展投标的厂商、提供展会现场的洽谈以及看样品等服务。
2、个性化产品定制,打造旺销高利菜
“知名连锁餐饮机构采购招标会”还为个性化产品定制打开了快捷通道。
针对酒店旺销菜式可与供应商定制高毛利的半成品食材,从制作工艺、生产流程、食品安全上全程把控,在保证菜品品质的同时,极大提高菜品毛利,菜品上菜速度、节约成本,增加企业利润。
3、集配号专属服务,交易安全放心
更有专注食材互联网分销服务的集配号(lbd99.com)为您提供干线班车,仓储中转,**化支线配送服务,优化物流环节,降低物流成本。集配号的线上交易,我们为供需双方提供代收代付的第三方担保支付服务,保障交易安全放心。
----源自中国烹饪委员会火锅委员会