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企业特殊行业经营资质信息公示
烟熏产品在现在人们的生活中都有一种颇具特色的传统食品,其具有独特的风味和良好的储藏性。烟熏的豆干可以做成:熏干炒肉,辣椒炒豆干,还有就是四川腊豆干烟熏豆腐干,多味豆干等。东北的红肠,南方的风干肠,腊肠,香肠,早餐肠,沿海地区的熏制五香腊鱼、鲢鱼、罗飞鱼片,三文鱼,像我们北方的熏鸡。风干鸡,等等都是使用到咱家的烟熏炉。咱家的烟熏炉有:蒸煮,烟熏,上色,烘干,排湿等功能。主机框架夹层均填充进口的耐高温硅酸铝毡,使保温效果增强,密封性好,节能环保。编程是电脑版触摸屏控制版,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数。操作非常简单。作用:1、性能。烟熏原料为果木木屑,糖类,小米。大米等可以根据工艺在原料里面添加一些别的佐料,产生浓郁的烟熏香味,可代替传统的烟熏工艺。2、发色性。产生的烟雾在炉内自上而下,由内而外均匀的附着在产品上,使烟熏的产品颜色鲜亮,金黄,达到诱人的效果,引起人们的食欲。3、除味性。通过烟熏可以去除羊肉之膻气味,鱼肉的腥味等改善食品质量。4、结皮性。烟熏过的产品可以产生结皮效果,使肉制品表层产生一层薄薄的膜。能防止水分和油脂外溢。从而改善食品的感官美。5、防腐性。本品具有杀菌和抗氧化的作用,能使烟熏的产品延长储存期和保鲜期6、安全性。本品经过验证检测,夫检出3.4--笨并芘等有害的物质。现在环保查的这么严,买一台这样的环保机器不会有污染,还可以免去传统的烟熏方法带来的烟雾困惑。 咨询:130--0278**8350 本文来源盘古机械网[原文地址]:http://www.pgjxo.com/chanpin/695580.html