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      我们要煮出一壶好茶，就要先学会选茶，就是要对茶叶的认识。（茶叶太多自己了解）

要煮出好茶不仅要会选茶更要讲究煮茶的时 长，温度的控制，煮茶的时间跟水温的控制是泡茶的关键，煮茶的时间和温度不同煮出来的茶味也不一样。

      品茶也一样，要知道它是不是好茶，就要学会品茶，一品就知道是不是好茶了，牛掰的人还能喝出是什么茶叶泡的。

      泡茶其实还要讲究选水，水为茶之母，水质的好坏会直接影响茶汤品质的好坏，水质不好就难以展现出茶叶的特性以及色、香、味。水质分软水、硬水，所谓软水就是喝起来很顺喉、爽口；硬水就是滑动不良，刺激喉舌。目前水又可分为泉水、井水、自来水等八种。

      开店所要涉及到的问题有许多。首先，开奶茶地段要好大家都知道，但是真正的评估方式却不是那么普及。好不容易找到了个自认为不错的铺子就三分钟热度上脑，兴致冲冲的就向加盟品牌公司询问加盟事项。一般比较靠谱的加盟公司会给出专业意见，如果地段不好也会及时告知并且协助加盟商选择一个合适的地段位置。但是也有一些公司的业务员不会泼冷水，到时候如果店铺装修完毕，发现现场是个人流量特别少，或者是消费水平跟不上的地段，那就真的是无法解决的问题了。要么换位置，要么关门大吉。因此选址是个重要的问题。

　　其次，很多人都是三分钟热度，看到开奶茶店好就去开店了。蜜月期过后热情消散，不再用心经营店铺，那店铺就算位置再好，也开不起来。投资开店不是一件小事，交给服务人员就算完事了的，如果不常去店铺监督工作，品质自然就会慢慢变差。如果服务人员的态度再恶劣一点，生意肯定会越来越差。因此一定要用心经营。

　　新手开店前一定要做好准备，如果周围没有同行竞争还好，如果不用心经营的话分分钟就会被打败。适当的营销手段以及顾客的回访等都十分重要，遇到无法解决的难题一定要向总部咨询。这就是选择一个靠谱品牌的重要性了，如果是一个不好的品牌，那么它的售后服务必定好不到那里去。

       【河南隆恒贸易有限公司】主要经营有：（奶茶设备、冰淇淋机、制冰机、炒酸奶机、果汁机、雪融机、冰粥机、沙冰机、水果榨汁机、咖啡机、汉堡鸡排设备、休闲小吃设备等）公司旗下有全味皇后(台湾甜品站，主要经营奶茶、甜品、冰淇淋），机器 原料 技术一站式服务，【定机器原料免费教技术】