现在关注饮品行业的创业者非常多,现在大街小巷都有不少的饮品店,竞争也不小,那么开饮品店真的赚钱吗?最近几年国内饮品市场非常火,做饮品生意是赚钱的好选择,不过现在市场上充斥着许许多多的饮品店,创业者要想成功,最关键的就是能找到一个靠得住的加盟品牌。很多加盟投资者没有开过奶茶饮品店,都在问新手如何学习奶茶调配技术。
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对于单店来说淡季是不存在的,一般来说在冬季搞活动,奶茶店销量完全可以保持,在冬天,部分热饮也是相当受欢迎的。
对于开奶茶店的朋友来说,冬天的来临,心中不免担心生意会不会预冷,冬天店里没有客人怎么办?
冬季也是有机遇的季节!冬天圣诞节、元旦挨得比较近,年底会有一波促销旺季。
在年底几个月比如学校周边的奶茶店开始做了相应的主题活动,要把产品做好,加几款热饮进去,不要追求一味的五颜六色花花绿绿,不如健健康康来得实在)。
越临近过年,三线城市奶茶店生意反而会好起来,因为大城市务工人员返乡,很多奶茶店都会搞一些主题活动。 随时想着通过举办小活动吸引消费者,开店也更容易成功。动吸引消费者,开店也更容易成功。
奶茶店的生意也是有好有坏,在同一条街上,位置的前后不同对餐厅生意有很大影响;在同一个商场同一层楼,左边和右边客流量也会有所不同。所以这也是很考验经验的一件事,奶茶店应该开在什么地方好。
**点就是,在选择店铺位置之前,我们首先要明确自己的经营范围和经营定位。像经营奶茶店就要考虑人流量多的地方,不是来往的人多,而是目标消费群体多的地方,如果是定位年轻消费群体,那就需要把店铺开在年轻人多的地方
第二点要尽量避免在受交通管制的街道选址,很多城市为了便于交通管理,在一些主要街道会设置交通管制,例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等,店铺选址应该避免这些地方。交通方便是选择店铺位置的条件之一,店铺附近**有公交车站点,以及为出租车提供的上下车站等。另外,店铺门前或附件应该有便于停放车辆的停车场或空地,这样会更方便顾客消费。
第三点要注意店铺所在街道的特点和街道客流的方向与分类,一条街道会因为很多情况,形成不同的特点,像开一家奶茶**的选择就是街道两端交通通畅,这样来来往往的人多了,消费的人也就因此增多。
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