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2022**火锅文化节-2022**食材电商节

一直以来，**食材电商节紧紧围绕：“食材展示、新菜新品、采购招标、商务撮合”建立起系统的食材商务产品体系，并不断加以完善；同时致力于为工厂、经销商、餐企们搭建商务洽谈合作平台；力求提供供需匹配服务。

展会时间：2022年3月28-30日   

展会地点：武汉国际博览中心

参展咨询：李小姐 152 0218 1319（微信）

展会介绍：

**饮食文化是由多样化的菜系构建而成，以饮食文化为发展根本的**餐饮行业当然更是如此，而作为上游的食材工厂，其“看家菜”当然也离不开当地菜系文化的滋养。

因此，在**餐饮行业亟需复苏的当口，唯有作为源头的所有菜系文化“燥”起来，“奔腾”起来，下游的食材工厂及餐饮行业才能完成“补血”，从而刺激消费，促使行业乃至整个产业链成功翻盘。

多年来，**食材电商节一直立足武汉，并早已成功布局川、鲁、粤、湘、徽及京6大菜系展，以聚焦深挖区域市场实现全国联动纵横，并联合各地餐饮/烹饪行业协会，共赢新“食”机！

展品范围：

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制食材；

水产食材：冷冻/速冻水产、水产食材及深加工制品；

禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉食材；

速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜食材；

餐饮调味品：餐饮定制调料、食品添加剂、调味料等；

米面粮油：绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备；

食材设备／酒店用品／饮品：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等；

供应链服务：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；

餐饮连锁品牌加盟版：中餐，西餐，餐饮连锁加盟，小吃等；

观众数据分析：

观众中，餐饮类采购商占比43.14%，经销商类采购商占比40.23%，成为此次展会核心采购力量。另外，吸引了行业数千家工厂类采购客户参观，以及2764人的乡厨群体，成为本届展会的另一大亮点。**食材电商节的影响力全面深入更为广袤的**各级市场。

参展咨询：

联 系 人：李小姐 152 0218 1319（微信）

电    话：021-3131 7270

传    真：021-3323 0456

邮    箱：371 722 218@qq.com