商业用途及开发价值
乐陵金丝小枣“浑身是宝”,枣肉、枣皮、枣核、枣汁都有很高的利用价值。除做食品外,还可广泛应用于医药领域。目前,乐陵小枣只有20%的用于产品深加工,80%直接销售,可利用的资源非常丰富,在科研、加工、营销等方面,还远远没有挖掘出小枣的潜在价值,还有很大的发展空间。
1、原枣购销。9月份为金丝小枣成熟期,客商可直接收购或通过代理商收购鲜枣、冬枣或干枣运往各大中城市果品市场、超市销售,也可以供应加工企业或出口到国外。
2、休闲食品开发。乐陵金丝小枣、冬枣因其营养丰富、肉质细嫩,香甜味美,是生产开发风味食品、休闲食品的好原料。如真空保鲜枣、醉枣、枣泥、阿胶蜜枣、水晶蜜枣、枣脯、枣酱、枣罐头、枣片、枣丝、枣干、红枣精、香酥焦枣、酥脆枣等。
3、营养**食品开发。金丝小枣富含多种氨基酸、维生素和微量元素,具有益心润肺、合脾健胃、益气生津、补血养颜,常食可祛病强身,益寿延年。《本草备要》载“补中益气、滋脾土、润心肺,调营卫、缓阴血、生津液、通九窍、助十二经、和百药”;《本草纲目》、《名医别录》等记载“具有养血补肝、滋阴暖胃、安神养脾、平胃气等功效。民间就有”一日食仨枣、终年不见老”、“五谷加小枣、赛过灵芝草”的说法。经**食品质量监督检验中心检测,金丝小枣所富含的多种营养元素,可有效预防糖尿病、肝炎、癌症等35种疾病,尤其金丝小枣中所含有丰富的硒,有“抗癌**”之称。据统计,乐陵癌症和肝病患者比例明显少于其他县市,乐陵有百岁老人24位,其中19位生活在老枣区;乐陵90岁以上老人1210余位,占德州市90岁以上老人的70%。金丝小枣的**养生功能是显而易见的,用于开发营养**类食品、饮料市场前景十分广阔。
(1)乐陵金丝小枣富含维生素、微量元素和多种人体必须氨基酸,可开发多种口味、适宜不同年龄段**食用的**食品;
(2)妇女食用后,可美容养颜,产后食用可补中益气,养血安神,加快身体复原,在长江以南就有妇女产后食枣的习俗,适于开发妇女**食品、饮料等,如妇高福等;
(3)脑力劳动者及神经衰弱者食用,能静心安神、增进食欲、增强睡眠,可用于开发适用于脑力劳动者或中老年人的**食品;
(4)年老体弱者食用,可延缓衰老,增强体质,可开发针对老年人的**食品;
(5)金丝小枣中含有维生素C和维生素P,可健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化,能防治心血管疾病,可用于开发针对心血管病患者或高发人群的**食品;
(6)金丝小枣的护肝功能,可开发适宜经常饮酒或因患肝病造成肝损伤人群的护肝、养肝类食品、饮料;
(7)金丝小枣中含有的环-**腺苷具有调节免疫系统、增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇和抑制癌细胞增殖的作用,对高血压、心血管病、癌症具有防治作用,可开发针对上述病症高发人群或患者的**食品。
(8)金丝小枣经过富硒强化之后,含硒量可达0.46mg/kg,硒具有抗癌、抗衰老作用,能明显增强肌体免疫力。
4、饮料类产品开发。乐陵金丝小枣风味独特,香甜味美,用于饮料开发,具有广阔的消费市场。可用于开发枣茶、枣酒、枣醋、枣羹、枣汁等饮品。
5、化工产品开发。**研究发现,枣核中含有液态腊,并且含量高,占到枣核成分的50%左右,可以代替鲸鱼油制作润滑油、油漆、消毒剂、防腐剂和化妆品,开发前景十分广阔。
6、生态旅游
乐陵市百万亩枣林,是全国**的也是全国**的千年人工结果森林。已开发的50万亩枣林游览区.
我们是山东乐陵市康万家红枣**合作社,我们这里是金丝小枣的主产区,是农业部命名的金丝小枣之乡,红枣质量好,货源足,地区同比价格低,收货快,发货及时,常年为客户供应红枣及枣制品并为客户提供代收代加工业务。主要经营品种有:乐陵金丝小枣、元红大枣、长红枣、加工用青枣、出口外贸枣、打枣泥用枣、榨枣汁用枣、蜜枣、乌枣、饲料加工用枣、枣粉、枣片、酒枣等。按客户要求可对收购红枣人工精选,机械**四级分级,个性化包装。为客户提供免费吃住,代办运输、储存、发货等服务。寻求有市场销量的各地朋友光临合作。
1、原枣购销。9月份为金丝小枣成熟期,客商可直接收购或通过代理商收购鲜枣、冬枣或干枣运往各大中城市果品市场、超市销售,也可以供应加工企业或出口到国外。
2、休闲食品开发。乐陵金丝小枣、冬枣因其营养丰富、肉质细嫩,香甜味美,是生产开发风味食品、休闲食品的好原料。如真空保鲜枣、醉枣、枣泥、阿胶蜜枣、水晶蜜枣、枣脯、枣酱、枣罐头、枣片、枣丝、枣干、红枣精、香酥焦枣、酥脆枣等。
3、营养**食品开发。金丝小枣富含多种氨基酸、维生素和微量元素,具有益心润肺、合脾健胃、益气生津、补血养颜,常食可祛病强身,益寿延年。《本草备要》载“补中益气、滋脾土、润心肺,调营卫、缓阴血、生津液、通九窍、助十二经、和百药”;《本草纲目》、《名医别录》等记载“具有养血补肝、滋阴暖胃、安神养脾、平胃气等功效。民间就有”一日食仨枣、终年不见老”、“五谷加小枣、赛过灵芝草”的说法。经**食品质量监督检验中心检测,金丝小枣所富含的多种营养元素,可有效预防糖尿病、肝炎、癌症等35种疾病,尤其金丝小枣中所含有丰富的硒,有“抗癌**”之称。据统计,乐陵癌症和肝病患者比例明显少于其他县市,乐陵有百岁老人24位,其中19位生活在老枣区;乐陵90岁以上老人1210余位,占德州市90岁以上老人的70%。金丝小枣的**养生功能是显而易见的,用于开发营养**类食品、饮料市场前景十分广阔。
(1)乐陵金丝小枣富含维生素、微量元素和多种人体必须氨基酸,可开发多种口味、适宜不同年龄段**食用的**食品;
(2)妇女食用后,可美容养颜,产后食用可补中益气,养血安神,加快身体复原,在长江以南就有妇女产后食枣的习俗,适于开发妇女**食品、饮料等,如妇高福等;
(3)脑力劳动者及神经衰弱者食用,能静心安神、增进食欲、增强睡眠,可用于开发适用于脑力劳动者或中老年人的**食品;
(4)年老体弱者食用,可延缓衰老,增强体质,可开发针对老年人的**食品;
(5)金丝小枣中含有维生素C和维生素P,可健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化,能防治心血管疾病,可用于开发针对心血管病患者或高发人群的**食品;
(6)金丝小枣的护肝功能,可开发适宜经常饮酒或因患肝病造成肝损伤人群的护肝、养肝类食品、饮料;
(7)金丝小枣中含有的环-**腺苷具有调节免疫系统、增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇和抑制癌细胞增殖的作用,对高血压、心血管病、癌症具有防治作用,可开发针对上述病症高发人群或患者的**食品。
(8)金丝小枣经过富硒强化之后,含硒量可达0.46mg/kg,硒具有抗癌、抗衰老作用,能明显增强肌体免疫力。
4、饮料类产品开发。乐陵金丝小枣风味独特,香甜味美,用于饮料开发,具有广阔的消费市场。可用于开发枣茶、枣酒、枣醋、枣羹、枣汁等饮品。
5、化工产品开发。**研究发现,枣核中含有液态腊,并且含量高,占到枣核成分的50%左右,可以代替鲸鱼油制作润滑油、油漆、消毒剂、防腐剂和化妆品,开发前景十分广阔。
6、生态旅游
乐陵市百万亩枣林,是全国**的也是全国**的千年人工结果森林。已开发的50万亩枣林游览区.
我们是山东乐陵市康万家红枣**合作社,我们这里是金丝小枣的主产区,是农业部命名的金丝小枣之乡,红枣质量好,货源足,地区同比价格低,收货快,发货及时,常年为客户供应红枣及枣制品并为客户提供代收代加工业务。主要经营品种有:乐陵金丝小枣、元红大枣、长红枣、加工用青枣、出口外贸枣、打枣泥用枣、榨枣汁用枣、蜜枣、乌枣、饲料加工用枣、枣粉、枣片、酒枣等。按客户要求可对收购红枣人工精选,机械**四级分级,个性化包装。为客户提供免费吃住,代办运输、储存、发货等服务。寻求有市场销量的各地朋友光临合作。