1、简介:早餐谷物玉米片是一种脆性食品,具有良好的复水性,外冲不烂,口感滑润,谷物味香浓。玉米片主要是以玉米粉为主要原料,添加了砂糖、各种维生素、矿物质的混合原料,加入一定量的水后被充分揉制、熟化,成型、压片和烘烤调味才能制造出的薄片。
早餐谷物食品作为一种方便快捷、营养丰富且比较均衡的食品很快进入千家万户。在现代加工中通常采用挤压机来完成,对加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒压片成型。玉米片的营养丰富且比较均衡,是****的谷物类早餐食品,通常与牛奶一起食用。
2、原料:主要为玉米,可适量添加大米等谷物
3、产品:玉米片,巧克力片
4、生产能力:100-150kg/h,200-250kg/h,300-500kg/h
5、生产流程:
普通玉米片:原料混合→挤压膨化→冷却→压片→干燥→冷却
奶酪玉米片:原料混合→挤压膨化→冷却→压片→干燥→高温处理→喷涂→干燥→冷却→包装
6、机器材料:所有的机器都是不锈钢板材。
7、生产线技术参数
普通玉米片
型号 |
装机功率 |
实际功率 |
产量 |
设备尺寸 |
LY65 |
68kw |
45kw |
100-150kg/h |
14x1.5x2.2m |
LY70 |
95kw |
80kw |
200-250kg/h |
15x1.5x2.2m |
LY85 |
150kw |
110kw |
300-500kg/h |
201.6x2.4m |
奶酪玉米片
型号 |
装机功率 |
实际功率 |
产量 |
设备尺寸 |
LY65 |
100kw |
70kw |
100-150kg/h |
502.2x2.4m |
LY85 |
180kw |
140kw |
300-500kw/h |
604.2x2.6m |