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蛋白质是人体中最重要的物质，也是最多的物质之一，成人身体中有20％都是由蛋白质所组成的。
参与人体的七大作用: 修补细胞与建造组织：
1.酶的催化作用        1.构成体内所有的细胞和组织
2.荷尔蒙的调节作用2.维持细胞的正常功能与新陈代谢
3.氧气的运载作用3.形成酵素系统，维持正常的消化机能
4.肌肉的收缩作用4.制造血液的运送物质，维持身体的渗透压
5.身体的免疫作用5.胶原蛋白的主要成份
6.身体的支架作用
7.体液的中和作用


供给热量：
一克蛋白质可产生四千卡路里热量，一平匙完全蛋白质粉等于一杯牛奶或一个鸡蛋或一两肉所含的蛋白质，蛋胆固醇只是鸡蛋的1/25而已。
适合人群
想在高脂肪蛋白质以外，以更健康的方法摄取高质量的植物性蛋白质者
●日常饮食中，牛奶、肉类、乳酪等蛋白质食物摄取不足者
●需要额外补充更多蛋白质者，如儿童、青少年、老年人、孕妇、哺乳期妇女、手术后后患病者等
●素食者
有下列情况者：失血，贫血，骨折，减肥，疲劳，感冒，胃溃疡，运动员，烧烫伤，高血压，糖尿病，胃下垂，营养不良，胃肠疾病等。




蛋白质在人的身体生长和维护中占据主导位置，安利纽崔莱蛋白粉可为您补充每日必需蛋白质。