山东登峰面粉机械有限公司 已通过实名认证

你可能知道，绿豆中含有多种化学成分，但到底有几种呢。因为绿豆的化学成分与绿豆的营养成分以及绿豆的药理价值息息相关，下面，我们生产磨面机的公司——山东泗水鑫峰面粉机械有限公司，简单给大家谈谈这个问题。
有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。[3] 如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量**。另有牡荆素，β-谷甾醇。每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。
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