蓝靛果是忍冬科,忍冬属蓝果忍冬的变种。落叶灌木5-6月开花,8-9月结果。成熟以后为深蓝色,能直接鲜食,也能用来做果酱或者果酒,食用方法多变,口
感诱人,营养价值也很高,只是很多人对蓝靛果并不了解,不知道它的营养价值有多高。
蓝靛果的生长环境:
蓝靛果适合生长在海拔800—1500米之间,常生于河岸、沼泽灌木或高山林下。蓝靛果喜冷凉湿润性气候,抗寒能力强,在自然条件下休眠期气温为-41℃时
亦可安全越冬。蓝靛果生长结果需昼夜温差、土壤温差在20度左右,酸性土质。由于蓝靛果所需的生长环境优越,其主要分布于中国吉林和俄罗斯远东地区。