干冰爆破(固态二氧化碳)在西方**已经使用了几十年。美国食品和药物管理局(FDA)建议在食品企业中使用这种技术,作为*的清洁方法。
用干冰丸清洗可以将停机时间减少到五分之一。干冰不导电或腐蚀,可以敷在热表面,并且不会产生二次废物:
不需要断开或拆卸机器或生产线
清洗是生产过程的一部分
清洗后的设备无需消毒
干冰是二氧化碳在-79℃温度下的固态形式。干冰无毒,可抑制细菌、真菌和孢子的生长,减少生物污染。它能减少酵母和其他细菌的生长,这些细菌会给食品,制造行业和其他环境温度和温度较高的场所带来问题。
用洗涤剂和腐蚀性化学品去除这些污染物是不符合卫生规定的,而且受到法律法规严格限制使用。