春风渐起,上海正回暖中,周围的一切开始复苏。花开了,天晴了,虽然疫情没过还不能出门,不过跟上万人同屏“云春游”,也别有一番趣味。往年的三月底,对于全球酒店餐饮人而言,是与HOTELEX的专属约会,近30年来,几乎从未变过。可今年的疫情,让老朋友们的聚会不得不延期。2020年给各行各业带来了挑战,但也激发了我们的责任感和斗志!尽管线下工作暂时迟缓,但线上服务初心不变,创新不止,产品发布会、主题活动、行业论坛、商贸平台与您相约!2020HOTELEX上海展特别策划线上展,延期不延展,业内资讯持续更新,助力行业复兴。在这个被疫情淹没的早春,酒店餐饮论坛强势来袭,如黎明前的点点星火发出光来,为迷途中的酒店餐饮人指引前进之路。近期,HOTELEX与10+权威媒体、行业协会等合作方共同推出“沪川交流论坛”、“春风行动酒店振兴计划”等**直播论坛,为你讲透疫情重压下的酒店餐饮生意!
一直以来,HOTELEX的软服务不断升级,依托于网络集合HOTELEX活动资源,邀请行业KOL及**嘉宾在网络上进行线上直播,分享技能经验!弹幕现场提问,对话知名导师!
咖啡、烘焙、烹饪、潮饮......在《餐饮研究社》能学习**的餐饮技能!不仅有实操演示,还将解说各项赛事赛规,提供理论+实操双指导。世界咖啡冲煮**杜嘉宁、WCE咖啡系列赛事**代表王旻旻等讲师纷纷闪亮登场,阵容强大的讲师团与观众在线互动,为你指点迷津!
此次“延期不延展”系列活动中,依托于HOTELEX的**项目上海咖啡美食文化节将发布线上2.0版「线上咖啡集市」,**打卡一家精品咖啡馆店,足不出户也能玩转咖啡厅,整个4月不寂寞!
春日意味着蓬勃的生机与活力,被疫情搁置的酒店餐饮人有如春笋一般顽强,钻破黑暗的土壤,奋力向上。愈是困难,愈是奋发,我们能看到各品牌的春季新品依旧如约而至,看到各企业强强联合携手防疫。后疫情时代,我们感受到了酒店餐饮业破釜沉舟的勇气,感受到了逆境迸发出的顽强生命力。在这场时艰中,我们HOTELEX希望能发挥自身媒体优势与营销资源优势,搭建一场线上“新蕾·产品SHOW”,给予展商更广阔的展示平台,期待好产品如春芽一般聚力向上、破土而生!