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餐饮食品外卖**服务标准简介 一准时无误 一般从接到用餐人外卖用餐信息后应保证半个小时内送到，若客户有具体时间要求时，应在客户规定时间内提前或推迟不应超过10分钟。具体与到用餐人要求外送地点的路程远近有一定关系。同时应保证所及时送到的餐饮食品与用餐人的要求一样，不能少或出现不同。 二卫生保味    外送到用餐人的餐饮食品必须干净卫生且与在餐厅里的味道完全一致，不能因路途问题出现过冷过热等所送到的已经变味等而影响到用餐人的口感食欲。 三营养配餐  对于相对长期叫外卖的用餐人，应根据其具体情况进行营养平衡配餐，保证用餐人长期的营养平衡，身体健康。   江智外送箱产品课题研究小组 2010年4月12日 www.jzera.com.cn