海带清洗机漂烫设备设备用途:该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。结构原理:、加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。该机是处理各行业进行原料蒸煮原料的必备设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的**蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌)特点:1、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%**达93%,从而提高原料出品率及产品质量。该机适于鲜薯片、芦笋、蘑菇等蔬菜,水果片、鸡爪的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是“巴氏灭菌流水线”“食品蒸煮流水线”。我们诸城万利源专业生产蔬菜漂烫线、瓜果漂烫线,蔬菜漂烫线整机采用SUS304不锈钢制作,坚固耐用,使用寿命长,使用寿命长,配以巴氏消毒系统,让您用的轻松,放心。购买我们的蔬菜漂烫线,签订法律合同,我们会尽我们的承诺做到更好。让您放心,期待您的来电。
巴氏杀菌就是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
该机适于鲜薯片、芦笋、蘑菇等蔬菜,水果片、鸡爪的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备,全不锈钢制造,温度自动控制。
万利源牌漂烫机(蒸煮流水线)(巴氏灭菌流水线)
设备用途:该机适于鲜薯片、芦笋、蘑菇等蔬菜,水果片、鸡爪的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是“巴氏灭菌流水线”“食品蒸煮流水线”。结构原理:该机配备我厂产蔬菜加工流水线,油炸薯片薯条流水线,鸡爪脱皮深加工流水线,水果护色深加工流水线等,烘干脱水流水线。入料,出料全部不锈钢网带自动传输,效率高又省工。加热部分,温度自动控制,随便设定,热源可蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。
该机是处理各行业进行原料蒸煮原料的必备设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的**蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌)
特点:1、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%**达93%,从而提高原料出品率及产品质量。