利川市虹业苗木专业合作社 已通过实名认证

利川虹业苗木提供的豆腐树苗粗壮健康，成活率****。种植株距1米左右，一亩地种植数量在500-600棵，当年有少量树叶可摘用。下面以图片方式介绍一下手工制作神豆腐的简要过程：

1、摘叶洗叶。所摘树叶选摘树枝下部较成熟的树叶，树枝顶部的嫩叶不要摘。洗叶要细致，把杂质洗净。

2、搓叶，把树叶搓烂，**只剩下叶径。边搓边加适量的水（不能用自来水和石灰岩流出的山泉水，可用纯净水一类的桶装水和砂石岩质流出的山泉水）。

3、搓叶到一定程度后过滤，再加水再搓再过滤，直到树叶只留下叶径为止。

4、**再过滤一次。

5、把草木灰兑水过滤制成卤水。

6、**是点卤水（凝固剂）搅拌。卤水点多少合适，这个要凭经验，因各地的草木灰质量各异。

7、放置20分钟后就可食用了，