企业特殊行业经营资质信息公示
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本公司主要经营范围：一、挤压膨化系列：膨化休闲食品（香酥果、炒米糖、锅巴；夹心米果、各式糕点的糕粉的膨化）。二、气流膨化系列：大米、小麦、玉米、苦荞、青稞、花生、豆类、小米、高粱、猪皮等五谷杂粮的膨化；松子、开心果、板栗等坚果类蒸汽式开口机。三、米面食品机械：麻花机、四、及其配套设备：米花糖、蛋苕酥、花生糖、瓜子糖、米老头全套全自动设备、江米条、猫耳朵、桃片、年糕等食品整型、切割机、切片机系列；油炸锅系列；脱油机系列；拌料调味剂系列；高效热风炉烘干机、旋转烤炉；包装机系列。五、食品机械的咨询与代理：根据我们丰富的信息资源，帮助客户分析食品项目的市场调查评估；产业发展趋势；项目咨询与策划；在24小时内回复您的相关要求，提供相关设备及原辅料的信息资源。
武汉“新食尚”坚持永续经营、持续发展的思想,以产品技术质量作为企业发展战略目标,秉承以“诚信为本,务实创新,追求卓越,用户至上”的经营理念;整合产品、技术、管理、营销资源等方面的优势，提升公司的竞争力与综合实力,使企业逐步走向良性快速发展轨道。以质量、价格、服务取信于客户，力争三至五年，把“新食尚”（商标已成功注册）打造成为食品界国内**品牌。愿我们的产品与服务成为您致富的良机！愿我们携手合作！共创美好未来！
米通、麦通方形压型、切割机可根据客户要求定做各种规格的切割机。该套设备投资小，适合初次做米通麦通项目的客户，可先试探性投资，先把该项目做起来，产品出来后投放到市场，看看市场反馈情况如何，可以的话，再来投资扩大规模生产，这样风险性就很低。
咖啡玉米的特点及市场前景
咖啡玉米是近年来越来越受到广大消费者青睐的一种休闲食品.该产品主要特点是：1、口感酥松，香脆可口，甜而不腻，入口即化；2、营养成分的保存率和消化率高；；3、食用方便；4、便于保存。正是它迎合了现代消费者的消费理念:多吃粗杂粮,有益健康.咖啡玉米由贵州遵义一农业研究所开发研究而成,一经投放市场,市场十分认可,老少皆宜,逐年火爆,目前仅贵州遵义,湖南长沙,江浙及东北部分地区有生产销售,广大农村市场更是一片空白;原料充足,价格低廉,利润空间巨大,投资可大可小,适合个人投资创业与食品企业规模生产，就食品行业而言，可谓是暴利食品项目。
一、工艺流程：
浸泡----水煮----烘干----膨化----油炸----拌糖----包装
1、浸泡：精选好糯玉米，糯性大的做咖啡玉米效果好一些，放入煮锅。浸泡大约30分钟左右，加足水，然后大火加热，直到沸腾，把火改小，再慢慢加温，细火焖一会，温度降下后，再次大火加温又沸腾，又改成小火，反复几次，大约3—4小时，玉米里面让它完全煮透，这时你看到的是把玉米掰开，里面没有白色的部分，表示已经煮透了。2、烘干：把煮透的的玉米捞起沥干水，**用清水过一道，沥干，导入烘池进行烘干，烘干时，温度控制在80度左右，并且不断翻动以免烘糊了，大约也要烘3个多小时左右，咬起来很干为止；3膨化：把烘干的玉米适量加入膨化机罐体加温膨化，压力大约在1.1Mpa左右，如果炸的太开或太小，适度调节压力；如果发黄，或颜色太深，可以适当加少许水，可以达到所要的理想效果。4、油炸：油温控制在180度左右，锅里加适量抗氧化剂、10斤油加1斤无水牛油或1斤起酥油，到入膨化好的玉米，大约3-5分钟就可以炸好，主要看锅里没有大量气泡就可以了。5、拌糖：100斤白糖、30斤水、0.5斤盐、适量鲜奶精、甜蜜素等混合一起开始煮糖，糖完全花开后，加入有炸好的玉米里面搅拌均匀即可。
二、咖啡玉米的主要生产设备特点及技术参数
主要生产设备特点：
主要设备:煮锅,烘干机,膨化机,油炸锅等,就一般食品厂家而言,膨化机是最主要并不可缺少的。
咖啡玉米的主要原料及其功效：糯玉米又称粘玉米、蜡质玉米，其富于糯性，籽粒几乎全部由支链淀粉组成，支链淀粉分子量小，易消化，实用消化率较直链淀粉构成的一般玉米提高20%以上；加之营养丰富，富含赖氨酸、谷氨酸、瓜清蛋白、胶蛋白等；同时维生素A、E、B1、V2、B6……的含量也较高。蛋白质含量较普通玉米高3%-19%，脂肪含量较普通玉米低10%。经常食用，具有抗血管硬化、降低血清胆固醇、防治高血压、冠心病和防治细胞衰老、脑记忆力衰退、皮肤病等作用。尤其是儿童、中老年人、胃炎及胃溃疡患者多多食之，对身体大有裨益。
