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1.操作简单、方便(1).降膜蒸发器的开车、停车、操作简单快捷。(2).蒸发器内的滞留物料量非常小，开车时间短，停车后可迅速将蒸    发器内的物料排空。 (3).具有性能优异的液体分布装置，对流量变化适应性很强，可在很大的流量范围高效工作。(4).通过视镜和液位计能方便地进行蒸发观察，并可方便地进行调节。2.适宜热敏性物料的蒸发(1).物料只通过换热管一次就可完成加热蒸发要求，物料被加热时间极短，可保证热敏性物料的优良品质。(2).在真空操作下，更能可靠地保证热敏性物料的品质。3.适用性强(1). 可适用于绝大多数介质的蒸发操作及低粘度介质的结晶操作。(2).通过方便地调整蒸发温度可满足不同介质对蒸发温度的要求。4　能耗低、易实现多效操作(1).降膜蒸发温差损失小，没有液体静压引起的沸点升高，且在小温差下仍能保证较高的传热系数（5~7℃温差也能正常高效运转），因此在总传热温差一定的条件下很容易实现多效操作，从而达到降低蒸汽消耗的目的。(2).物料传送用泵流量小、功率小、电耗少。

应用范围：

1. 化工工业 

2. 制药工业

3. 食品行业 

4. 制酒工业

5.冶金行业

6. 石化工业

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