杭州一鸿市场研究咨询有限公司 已通过实名认证

周刊概要

 

       上周五，一鸿市场研究中心召集招商部、企划部等各部门的小伙伴们，开展了长达三个小时的招商运营课程培训，由一鸿运营管理总监唐经理亲自授课，不仅机会难得，而且满满的都是干货！

 

       8月18日上午9点，培训准时开始，一鸿运营管理总监唐经理亲自给员工们培训，大会议室里坐满了人。唐经理从农贸市场的起源一直讲到农贸市场的经营管理，细化到调研的具体内容、招商的详细原则、运营管理的具体细则，让参与培训的年轻员工们受益匪浅，对农贸市场运营管理有了更深的认识。

 

 

        唐经理指出市场的起源可以从“市井”这个词说起，古时井边是人流的聚居地，所以**早的市场就由此诞生了。后来出现了**代农贸市场，主要是“露天为市”，目前在我国西北部等地区的赶集中依旧存在。第二代农贸市场以“大棚市场”为主，物业管理相对简单，后来有了第三代、第四代农贸市场，硬件设施和物业管理都趋向现代化。

 

 

        除了市场的起源和发展历史，唐经理对市场三要素做了详细的解说。“管理、经营、服务”作为市场三要素，各有各的重要性。管理主要是指物业管理和人员管理、食品安全管理；唐经理特别指出市场从业人员素质亟待提高，人才是一大关键。

 

        经营是目前农贸市场**弱的一个环节，也是**需要改进的环节。服务要素的可挖掘空间非常大，除了传统的产品服务，例如深加工还有近来流行的O2O配送服务等等。

 

 

        唐经理指出一个市场从无到有要经历从项目调研、定位、规划设计、招商、开业、运营的过程。这个过程的每一环节都大有学问，拿市场调研来说，市场调研包括对老市场做调研也包括对基础为零的新市场做调研。

 

         为什么说调研很重要？很多市场就是因为前期调研工作没有做好，到后期经营困难甚至倒闭，这些都有深刻的现实例子。唐经理也特别详细讲述了一个温州市场因选址没选好，前期调研工作没做好，**终不得不关闭市场的例子。

 

 

 

       做好了市场调研就要进行**的市场定位，主要包括管理定位和经营定位，在浙江有**文明规范市场标准和放心农贸市场标准。唐经理自豪地表示我们杭州市的农贸市场升级改造一直走在全国前列。

 

 

       随后的重头戏，唐经理着重介绍了市场招商流程，包括招商前的准备，招商过程中组织架构的确定、选商的门道、合同签订方式，招商结束后开业活动方案的拟定等等。

 

 

        时间如飞，三个多小时的培训会**在农贸市场运营管理的解说中结束，运营管理包括日常管理和重点管理工作，关系到整个农贸市场的长效健康运转。比如食品安全、消防安全和治安安全的管理，每一项要点之中都延伸出了更多的细则，让平时没有实地深入到市场管理中的员工们有了更为切身的感受。

 

         本次培训会，在唐经理的带领和指导下，公司年轻的员工们对农贸市场招商运营有了更加**和透彻的理解，深刻感受到了做好农贸市场的重要性和复杂性。在这个行业要做好，深入学习基本功的同时，更要将理论转化为实践，将每一步实践转化为成功！