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农贸市场管理从排名到名列前茅,这家菜场的经营户们有话说
发布时间:2017-08-30        浏览次数:19        返回列表

       824日,我司专派记者阿华前去杭州骆家庄农贸市场,针对该农贸市场的管理之道和经营之道对市场里的经营商户们进行采访。镜头面前,骆家庄的商户们喜形于色,眉眼之间盛满了动人的故事……不妨与小编一起来听一听:

 

 农贸市场管理—一鸿市场研究中心

 

【采访实录】

 

采访时间:2017824

 

采访对象:杭州骆家庄农贸市场经营户们

 

采访单位:一鸿市场研究中心

 

农贸市场管理—一鸿市场研究中心

 

      “市场管理员带着我们把菜场从普通市场做成明星市场,**来参观,记者来采访,在这里卖菜我们更有面子。我们的孩子也有自豪感,真的挺好的!”在与杭州骆家庄农贸市场商户攀谈的时候,一个商户发出了这样的感叹。

 

 农贸市场管理—一鸿市场研究中心

 

       他们是一群“全年无休”的人,每天早上34点就要起床进货,7点开始上班,晚上要忙到8点才能回家吃晚饭,一年365天,从不间断。有人说他们每年挣不少,但他们挣的都是常人无法挣或不愿去挣的血汗钱。

 

采访对象一:占三琴

 

【蔬菜经营户】

 

 

农贸市场管理—一鸿市场研究中心

 

(图中是她丈夫,占三琴不愿出镜)

 

        占三琴一家六口都在市场里工作,一共租了3个摊位,他们已经在骆家庄农贸市场经营20年了。家人都很喜欢杭州,喜欢市场,他们都在这里工作。相对其它商户,每天起早贪黑的占大姐的经营经验更为丰富,做起生意来也稍显轻松。

 

       对于市场这几年的转变,他们很是高兴。未来,占三琴打算让儿子、儿媳接自己的班,继续在市场里经营自己的摊位。

 

       对于现在的农贸市场管理,占三琴觉得很到位。虽然管理上很严格,但的确让市场更干净更舒服了,在好的环境里做事觉得人也开心些。在这里干了这么多年,她早已把市场当成了自己的家。虽然现在自己还没在杭州买房,但是觉得有盼头,想存钱买一套小房子。

 

采访对象二:杨女士

 

【蔬菜经营户】

 

农贸市场管理—一鸿市场研究中心

 

       杨女士夫妻俩一起在市场里做蔬菜生意,丈夫每天凌晨1点进货,3点左右到市场,帮忙整理蔬菜。妻子早上5点来市场,丈夫这个时候才可以休息下。一个人累的时候,另一个人来交替,夫妻俩全年无休,都很辛苦。两个人在市场经营23年了,是市场有名的勤劳商户。夫妻俩以前很穷,一心只求温饱,但通过多年的努力,如今已经在杭州买房买车,也小有积蓄。

 

       他们的儿子在四季青上班,前不久结了婚;女儿在老家教书育人,也很稳定。他们安居杭州,踏实工作,在这里上班觉得很幸福。杨女士觉得自己的小孩将来想怎么发展都随他们自己,而自己夫妻俩都会继续在市场工作,一直做到手不能提,肩不能扛为止。

 

       对于市场的改变,杨女士赞不绝口,觉得骆家庄农贸市场管理很好,将来也会越来越好,她很认可农贸市场农+超的管理模式。随着农贸市场的管理越来越规范,大家都能做到诚信经营。顾客信任我们,也经常来,这就是**的回报。让杨女士印象深刻的是,在她因为忙碌多找了顾客钱时,顾客会主动将多找的钱退给他们,有的客户买了菜忘记付钱,也会特地回来送钱,她觉得这是一种良性循环,也是市场的成功所在。

 

采访对象三:沈剑来

 

【自产自销商户】

 

农贸市场管理—一鸿市场研究中心

 

       夫妻俩经营市场里的这个摊位一年半了,他们是在市场改造后才来的。以前,他们在附近的另一个农贸市场,那边是个小市场,管理不规范,打听到骆家庄农贸市场改造就来了这里。在这里做生意,俩口子觉得这里管得好,卫生干净,很有幸福感。俩人有一个儿子,当兵6年,在部队里保家卫国。儿子希望留在部队,夫妻俩非常支持儿子的决定。

 

       农贸市场里设有工会,管理员经常带着大家举办工会活动,夫妻俩十分积极,几乎所有的工会活动都不会落下,也经常获奖,被称为“赢沙宣洗发水**户”。

 

农贸市场管理—一鸿市场研究中心

 

       对于市场里的生意,夫妻俩的观点是:薄利多销、诚信经营才是赚钱之道。沈剑来觉得市场的管理很严格,虽然有时候会让他感到处处受到约束,但这又很有必要,从长远看也是好事。

 

       沈剑来还有自己独特的观点,他认为在农贸市场经营、与顾客打交道的过程中,认识到现在的男性工作压力更大,具体表现在:女顾客在买东西的时候很好说话,几乎不讨价还价,买了就走;男顾客反而会锱铢必较、仔细查看……这正是现在男性工作压力大,赚钱难的真实写照。

 

采访对象四:余女士

 

【水果商户】

 

农贸市场管理—一鸿市场研究中心

 

       余女士是市场里比较年轻的商户,以前从事外贸工作,后来公婆把摊位转给她,让她接棒经营,于是她放弃了自己原来的工作,加入到农贸市场行业。她之所以义无反顾选择农贸行业,**初只是觉得农贸市场工作相对自由一些,但随着进一步的深入,她体味到小小农贸市场却是门大学问。于是,对于农贸行业,她从**初的喜欢上升为了热爱与投入。

 

       公婆是市场的老商户,而她与老公是在市场改造后才加入的,正式经营才刚满一年半。然而,她和老公仅仅在这一年半的时间里,却成了市场里的后起之秀。他们的经营方式较为“潮流”,客户可用支付宝、扫码快捷支付;朋友圈、互联网等各种平台也能看到他们的摊位宣传信息……宣传推广这一套她玩得是得心应手,现在生意十分红火。

 

       关于农贸市场管理,他们认为现在越来越规范、严格了……公婆说以前的老市场,缺斤少两是常有的事,很多商户收钱“逢二进位”,现在这些都被杜绝了。表面上看是让大家难经营,实际上老百姓是大家的衣食父母,只有我们真正为老百姓考虑,老百姓才会认可我们,大家才有生意好做。

 

农贸市场管理—一鸿市场研究中心

 

       农贸市场管理越来越规范、越来越严格是杭州市农贸市场行业发展的必然趋势,市场里的商户们在适应的过程中,也获得了良好的成长和发展。

 

农贸市场管理—一鸿市场研究中心

 

        这里是农贸市场,这里的故事平凡而温馨,这里有一群为了幸福美好的生活而不断努力的人,他们有着朴实而简单的梦想:让热气腾腾的饭菜在家人围满的餐桌上,传递爱的味道,幸福的味道!

 
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