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名称：四甲基戊二酸 
英文名称：Tetramethyl glutaric aciduria 
性 状： 为白色粉末；味微酸，溶于水，不溶于醇。
分 子 式：C6H11NO4
含 量： 99%
分 子 量：1461.15
CAS RN：57-87-0
熔 点：205℃ 

化学名称为四甲基戊二酸。四甲基戊二酸是里索逊1856年发现的，为白色粉末，味微酸，溶于水。大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。四甲基戊二酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。