永胜不锈钢制作公司(简称“永胜”)成立于1999年,位于河南省郑州市。是一家生产销售不锈钢制品的厂家。主要产品有东坡肉锅、豆制品机械、料斗等。公司目前旗下有员工50多人,年产销200多万,年销售收入近100万元。公司一贯坚持“质量**,用户至上,**服务,信守合同”的宗旨,凭借着高质量的产品,良好的信誉,**的服务,产品****近三十多个省、市、自治区。竭诚与国内外商家双赢合作,共同发展,共创辉煌!




1、将猪五花肋肉刮洗干净,切成10块正方形的肉块,放在沸水锅内煮5分钟,取出洗净。 2、取大砂锅一只,用竹箅子垫底,先铺上葱,放入姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油、绍酒,**加入葱结,盖上锅盖,用桃化纸围封砂锅边缝,置旺火上,烧开后加盖密封,用微火焖酥后,将近砂锅端离火口,撇去油,将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中,加盖置于蒸笼内,用旺火蒸30分钟至肉酥透即成。

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