新疆特产甜杏干麦盖普大杏干香甜肉厚无添加免洗休闲零食
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新疆特产甜杏干麦盖普大杏干香甜肉厚无添加免洗休闲零食
详细信息
新疆杏干和新疆葡萄干一样,是新疆干果中的一大土特产,除鲜食外,还有大量的杏子晾干。新疆产干杏地区大都在塔克拉玛干周围,气温高,降雨量少,白天受戈壁辐射影响,气温上升快,对晾制杏干很有利,这时也是晾制杏干的大好季节。晾制的方法很简单,一般选择在果园里比较平坦的地方,地上铺上席子,把鲜杏均匀铺在上面晾干,2·3天之内翻动一次,是杏子很快干透。一般情况下10·15天可晾干。 |