五谷杂粮烘焙机—微波烘干机
微波五谷杂粮烘焙设备可用于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。
微波焙烤是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨胀或爆炸。微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。
五谷杂粮烘焙机—微波烘干机的特点
1、 能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
我公司是集研发、生产、销售、服务为一体的综合型能源利用公司。主要从事开发、生产微波烘干设备、微波灭菌设备、粉体烘干机、热风烘干箱、微波真空干燥箱、微波热风混合干燥设备的高新技术企业,公司主要技术人员在微波和热风应用行业均有十年以上实践经验。
浩铭微波致力于微波技术和热风技术在食品,医疗,木材,化纤,化工,橡胶,陶瓷,造纸,环保,纺织等领域的开发应用及成套设备的生产制造。所有产品按GMP,FDA标准设计制造,其各项主要技术指标居于国内**水平。我公司的微波烘干机和微波灭菌设备有2450MHz,915MHz两大系列100多种型号;其中微波粉末烘干设备和食品类微波粉体灭菌机已申请国家专利。公司生产的热风烘干设备采用燃煤、燃油、燃气、电能作为热原体,可根据客户烘干物料的不同来量身定制适合您的烘干灭菌机。其中食品加热设备,食品烘干设备,食品杀菌设备、中药材烘干机,化工产品干燥设备、木材烘干设备应用最为广泛。
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