枣树良种的选用指标,目前国内还没有正式统一的标准.但一般根据各地通常选用的办法,要求具备以下一些优良性状.
1.早实性
幼树在一般管理水平条件下,栽植或嫁接2-3年后多数植株(60%-90%)开始结果,3-5年生枣树单株产鲜枣3-6千克,1-2年生的枝条有良好的坐果能力。
2.丰产性
以全树各部位的平均坐果密度和产童作为标准。坐果密度以“果/结果枝”比值表示.进入盛果期((8-10年生以上)树,单株产鲜枣50-60干克,亩产鲜枣1000-1500干克。对于大果型(20克以上)果吊比1:3,中果型(10克以上)果吊比1:2.小果型(10克以下)果吊比1:1.
3.品质
(1)干制品质。果形美观,有光泽,大小均匀,平均果重5-7克以上.果皮韧性强,不裂果,肉质致密,味甜清香,没有苦辣等杂味。肉质厚,核小,可食率占95%以上,制干率45%-55%以上,干物质含精量72%-75%以上。且抗压挤,耐贮运。
(2)鲜食品种.果形美观,有光泽,大小均匀,平均果重10克以上.果皮薄、裂果轻.肉质松脆,汁多味甜,略带酸味,清脆适口,可食率95%以上.成熟期可溶性固形物28%-30%,含糖琶22.5%以上.含酸0.43%左右,核小,耐贮运。
(3)蜜枣品种.果形应为椭圆形或长圆形,整齐美观,平均单果重10-15克以上,果皮薄,肉质松软,汁少,核小。
4.抗逆性
对早、涝、风、瘩等不良因素和枣锈病、枣疯病有较强的抗性。
总结:以上内容就是为大家整理的有关枣树新品种的介绍,希望能帮助到有需要的小伙伴。