大酱喷淋式杀菌机 采用巴氏杀菌工艺,用于榨菜、雪里红等腌渍菜、低温肉制品、果冻、酸豆奶制品等食品饮料充填封口后:清洗—杀菌—冷却—干燥,与系列设备配套,达到自动**、安全卫生的生产目的。整机采用**SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率,是理想的生产线设备。设备可用于瓶装、灌装、各种软包装食品的低温灭菌工艺,大大保持了食品的风味。输入温度信号经PID运算后,由可编程控制器输出标准电控信号(0-24VDC)给电磁阀,电磁阀将电控信号(0-24VDC)转换成气控信号(20-100KPa),较后由气动薄膜阀执行自动调节,以控制冷却水或通过热交换器的蒸汽量,使各温区温度得到控制。在可编程控制器内,各温区输出信号与水泵联动,即只有当水泵工作,继电器闭合时,气动薄膜阀才能执行自动调节,否则,调节阀将自动关闭。此外,对杀菌恒温区和较高温区而言,若生产线上的某一环节发生故障,输瓶机构停止工作,系统将根据停机时间的长短自动调节温度设定值,确保杀菌质量。
大酱喷淋式杀菌机 设备特点:
1、整机采用**sus304不锈钢制作,保证食品安全卫生;
2、温度、速度可根据工艺要求设定;
3、采用蒸汽加热,节约能源;
4、杀菌温度均一,产品品质如一;
5、98℃以内低温杀菌,食品营养元素不被破坏,保持原有口感色泽;
6、该机运行平稳,输送网带(链板)强度高,伸缩性小,不易变形,易保养;
7、可加配冷却机使产品冷却到常温,快速进入下个程序;


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