大型食堂全自动炒菜锅 诸城茂新机械专业生产 大型食堂全自动炒菜锅、高粘度行星搅拌锅,行星搅拌锅,无极变速电机,适合不同产品的炒制,多种加热方式满足不同客户的需求。
大型食堂全自动炒菜锅 特点:
1、该设备采用燃气(液化气、天然气、)电磁加热为能源。
2、带有自动搅拌机械手,根据烹饪的工艺要求,旋转搅拌的速度可无级调速,十分便利。
3、内外不锈钢的锅体通过蜗轮付装置,手动进行翻转、倾斜、安全、卫生便于清扫,进料、卸料十分方便。
4、独特的燃烧器燃烧充分、热效率高。
5、自动炒制机具有自动翻炒和倾斜出锅两大特点。由于机械自动翻炒,而且搅拌均匀,提高了生产率,降低了能耗,节省了能源。锅体沿水平轴旋转,由锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动,机械自动翻炒,若觉得翻炒频率低,还可以通过变频器调速,提高旋转锅的转速来提高翻炒频率。由于机械自动翻炒,而且搅拌均匀,就可以增加每锅投料量,减少每天的锅数,从而减少辅助时间,提高了生产率,降低了能耗,节省了能源。本自动炒制机还具有燃气可倾炒锅所具有的特点。