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食品甘油
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产品: 浏览次数:166食品甘油 
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最后更新: 2023-03-03 07:49
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详细信息
  • 产地/产商:中国
  • 产品等级:食品级甘油
  • 含量≥:99.7
  • 产品名称:甘油(丙三醇)

(一)、甘油的基本情况介绍

甘油是丙三醇的俗称,分子式:C3H8O3,分子量:92.09,CAS号:56-81-5,

是无色透明粘稠液体。味甜,具有吸湿性,可燃。熔点17.8℃(18.17℃,20℃)。沸点290℃(分解),相对密度1.26362(20/20℃),自燃点392.8℃,折射率1.4746,粘度(20℃)1499mPa·s。甘油能与水和乙醇混溶,水溶液为中性。甘油能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。无气味。在自然界中,甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。

制备方法:甘油的工业生产方法可分为两大类:以天然油脂为原料的方法,所得甘油俗称天然甘油;以丙烯为原料的合成法,所得甘油俗称合成甘油。天然甘油的生产 1984年以前,甘油全部从动植物脂制皂的副产物中回收。直到目前,天然油脂仍为生产甘油的主要原料,基中约42%的天然甘油得自制皂副产,58%得自脂肪酸生产。

(二)、甘油包装及指标识别

我公司销售的均为原装进口医药级甘油,含量99.5%以上,包装均为全新铁通包装,250kg/桶。市售甘油一般分为几种:医药级、食品级、化妆品级、工业极。其中医药级甘油国产的一般含量为98%以上,有药证和GMP认证;进口医药级甘油含量均为99.5%以上;但无法提供药证和GMP认证,可提供其它质量指标证明。食品级的一般指的是有食品认证的甘油,含量一般为95%以上。工业级甘油含量较混乱,一般指的是85%及95%含量的。另外,市场上还有一种称为皂化甘油的,一般指的是制造肥皂时生产的副产物,含量一般为95%,未经精炼提纯至99.5%。不同牌子的甘油有不同的标志和包装。

甘油的指标主要是看含量,其余的指标有外观、密度、重金属、颜色、水份、氯化物含量等。


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