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甘谷花椒的特点和优势：
甘谷花椒生长在海拔1500米以上的山区，气候适宜、土壤肥沃，为花椒的生长提供了得天独厚的自然条件。甘谷花椒品种繁多，其中以“大红袍”和“小红袍”*为**。这两种花椒色泽红艳、香味浓郁、麻味醇厚，具有很强的香味和麻味，是烹饪和调味的****。此外，甘谷花椒还含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素等，对人体健康也有很好的保健作用。
