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企业特殊行业经营资质信息公示
肉豆蔻酸
基本简介
INCI Name：肉豆蔻酸 Myristic Acid
CAS登录号：544-63-8
EINECS登录号：208-875-2
分子式：C14H28O2
分子量：228.37
HSCode：2915900090
应用领域
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食品添加剂 |
肉豆蔻酸主要用于增加食品的香味和口感。它在巧克力、糖果、饼干等食品中有时被用作香精的基础成分。其抗菌性质使其被用作某些防腐剂，延长食品的保质期。 |
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化工行业 |
肉豆蔻酸可用于制备多种表面活性剂，在洗涤剂、清洁剂等产品中起到乳化、去污、起泡等作用。 |
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日化行业 |
肉豆蔻酸是肥皂的主要成分之一，能够产生丰富的泡沫，并具有良好的洗净能力。肉豆蔻酸也是一种常见的化妆品原料，用于制备洗面奶、护肤霜等产品，具有润滑、保湿的效果。 |
包装方式
牛皮袋
稳定性和储存条件
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。保持容器密封。
产品合规性
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指标范围 |
CP |
FCC |
JP |
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色泽 |
白色或淡黄色 |
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状态 |
有光泽的结晶性固体或粉末 |
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凝点，℃ |
48-55.5 |
48-55.5 |
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水分，% |
≤0.2 |
≤0.2 |
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酸值（以KOH计）mg/g |
242-249 |
242-249 |
240-250 |
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不皂化物，% |
≤1 |
≤1 |
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皂化值（以KOH计）mg/g |
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242-251 |
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碘值（以I2计）g/100g |
≤1.0 |
≤1.0 |
≤1.0 |
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过氧化值 |
≤10 |
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灼烧残渣，% |
≤0.1 |
≤0.1 |
≤0.1 |
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重金属，mg/kg |
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≤10 |
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铅，mg/kg |
≤2 |
≤2 |
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酯值 |
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≤3 |
