我们以食品加工厂常用蒸煮配套设备蒸汽发生器为例,市场多以燃煤、燃油、燃气,生物质和电加热等作为燃料来使用。那么选用什么样的蒸汽发生器能适合自己企业的生产需求就必须经过谨慎的判断。一般大型的食品加工企业因为生产量大所以以煤、油、气、生物质作为燃料来使用肯定是划算的。但因为国家进来对环境的治理力度在不断的加大,那么显然使用燃煤蒸汽发生器就显得不合时宜,那么就可以选用以油、气、生物质为燃料的蒸汽发生器。而对于小型的食品加工厂来说,电加热的蒸汽发生器似乎更加符合企业的生产实际。因为目前的电加热蒸汽发生器会采用边变频加热技术,可根据厂内实际生产情况来运行电加热蒸汽发生器,这样就可以有效节约能源,降低生产成本。
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