郑州市管城区天通食化商行 已通过实名认证

食用冰醋酸,谷朊粉,纳他霉素,乳酸链球菌素,乳酸钠,乳酸,乳酸粉,脱氢乙酸钠,维生素C...

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企业特殊行业经营资质信息公示

郑州市管城区天通食化商行

普通会员

  • 企业类型:

    个体经营

  • 经营模式:

    贸易型

  • 荣誉认证:

          营业执照已认证

  • 注册年份:

    2003

  • 主     营:

    食用冰醋酸,谷朊粉,纳他霉素,乳酸链球菌素,乳酸钠,乳酸,乳酸粉,脱氢乙酸钠,维生素C,食用明胶,魔芋胶,卡拉胶,乙二胺四乙酸二钠,黄原胶,瓜尔胶,甘油

  • 地     址:

    郑州市南四环百荣世贸商城C2区18排675-676号

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您当前的位置:首页 » 供应产品 » 金丹食品级缓冲剂 膨松剂营养强化剂补钙剂乳酸钙 营养增补剂、酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂
金丹食品级缓冲剂 膨松剂营养强化剂补钙剂乳酸钙 营养增补剂、酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂
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产品: 浏览次数:639金丹食品级缓冲剂 膨松剂营养强化剂补钙剂乳酸钙 营养增补剂、酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂 
单价: 12.00元/公斤
最小起订量: 25 公斤
供货总量: 50000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-07-25 13:24
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详细信息
  • 品牌:金丹
  • 提供加工定制:否
  • 型号:食品级
  • 名称:其他
L-乳酸钙
分子式及分子量
分子式:Ca(CH3CHOHCOO)2·X H2OX-0、1、3、5
分子量:218.22(无水物)
乳酸钙CAS:814-80-2 L-乳酸钙CAS:5743-47-5
性状:性状:  白色晶状粉末,无异味,溶解度优于乳酸钙,不溶于无机溶剂,L-乳酸钙为左旋乳酸钙,极易溶于水(溶解性比乳酸钙好)。在钙元素为人体吸收的情况下,左旋乳酸能调节人体微循环,没有DL-乳酸钙的发酵酸臭味,较之DL-乳酸钙相比有更大的使用价值。
质量标准(FCC,USP,GB,CP)
项目 指 标
含量(以干基计)% ≥98.0
水溶解试验 合格
PH值 6.0-8.0

在食品行业的用途  适用范围:L-乳酸钙主要用于食品添加剂,补充人体缺钙,面包、糕点等缓冲剂、膨松剂,补钙剂。广泛应用于食品、饮料、医药等行业。作为营养强化剂添加量根据GB14880-94及GB2760要
求。
在农产品及农业上的用途  L-乳酸钙也是饲料添加剂,可增加牛奶产量,降低鸡蛋破壳率,促进幼畜生长。
  用途:营养增补剂、酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂。
  限量: 1、依据GB2760、GB14880-94和ADI标准
  2、FAO/WHO(1984)果酱和果冻,橘皮果冻,使PH值保持在2.8~3.5,200 mg/kg(以Ca计);番茄罐头,800 mg/kg(丁状或片状),450 mg/kg(整装)(以Ca计);葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐头350 mg/kg(以Ca计),酸黄瓜250 mg/kg;冷饮、食用酪蛋白酸盐,按GMP。
  3、作为钙的强化剂,可用于面包、其他糖食制品、小麦粉、调制奶粉、豆腐、发酵豆腐、腌菜等。其吸收率是钙剂中的*者。
L-乳酸钙
分子式及分子量
分子式:Ca(CH3CHOHCOO)2·X H2OX-0、1、3、5
分子量:218.22(无水物)
乳酸钙CAS:814-80-2 L-乳酸钙CAS:5743-47-5
性状:性状:  白色晶状粉末,无异味,溶解度优于乳酸钙,不溶于无机溶剂,L-乳酸钙为左旋乳酸钙,极易溶于水(溶解性比乳酸钙好)。在钙元素为人体吸收的情况下,左旋乳酸能调节人体微循环,没有DL-乳酸钙的发酵酸臭味,较之DL-乳酸钙相比有更大的使用价值。
质量标准(FCC,USP,GB,CP)
项目 指 标
含量(以干基计)% ≥98.0
水溶解试验 合格
PH值 6.0-8.0

在食品行业的用途  适用范围:L-乳酸钙主要用于食品添加剂,补充人体缺钙,面包、糕点等缓冲剂、膨松剂,补钙剂。广泛应用于食品、饮料、医药等行业。作为营养强化剂添加量根据GB14880-94及GB2760要
求。
在农产品及农业上的用途  L-乳酸钙也是饲料添加剂,可增加牛奶产量,降低鸡蛋破壳率,促进幼畜生长。
  用途:营养增补剂、酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂。
  限量: 1、依据GB2760、GB14880-94和ADI标准
  2、FAO/WHO(1984)果酱和果冻,橘皮果冻,使PH值保持在2.8~3.5,200 mg/kg(以Ca计);番茄罐头,800 mg/kg(丁状或片状),450 mg/kg(整装)(以Ca计);葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐头350 mg/kg(以Ca计),酸黄瓜250 mg/kg;冷饮、食用酪蛋白酸盐,按GMP。
  3、作为钙的强化剂,可用于面包、其他糖食制品、小麦粉、调制奶粉、豆腐、发酵豆腐、腌菜等。其吸收率是钙剂中的*者。
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